Fours mixtes
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Fours mixtes
(26)Les fours mixtes-vapeur proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air venitlé. Découvrez notre gamme de fours professionnels mixtes à vapeur permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.
Four mixte Tecnoeka Millennial Black Mask MKF 511 BM, 5 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF511BM
- Fonction vapeur directe à 10 niveaux
- Commande numérique Black Mask
- Nombre de programmes : 100 et 10 phases de cuisson programmables
- Produit de qualité, fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 5 niveaux d’enfournement pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
4.850 €
Prix:
2.612,90 €
Vous économisez:
2.237,10 €
Prix HT,
Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm
Réf.:
GH-225929
- Four mixte avec grill 4x GN 2/3
- couleur : Gris
- Matériau :Métaux,Verre, Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 625 x 585 x 590 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.525 €
Prix:
1.319 €
Vous économisez:
206 €
Prix HT,
Four mixte Dexion - 4 x GN1/1 avec charnière de porte à droite
Réf.:
GH-DCME4HUWICPDX
- Convient pour 4 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Panneau de contrôle numérique
- Puissance : 6 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 600 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
4.048,71 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Black Mask MKF 1021 BM, 10 x GN 2/1
Réf.:
GH-MKF1021BM
- Fonction vapeur directe à 10 niveaux
- Commande numérique Black Mask
- 100 programmes et 10 phases de cuisson programmables
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 10 niveaux pour GN 2/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 27,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 850 x 1035 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
5.741,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Black Mask MKF 1111 BM, 11 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF1111BM
- Fonction vapeur directe à 10 niveaux
- Commande numérique Black Mask
- 100 programmes et 10 phases de cuisson programmables
- Produit de qualité, fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 11 niveaux d’enfournement pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 15,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
8.600 €
Prix:
4.754,90 €
Vous économisez:
3.845,10 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Black Mask MKF 2011 BM, 20 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF2011BM
- Chariot d’enfournement extractible avec poignée et roulettes
- Fonction vapeur directe à 10 niveaux
- Cent programmes et dix phases de cuisson programmables
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 20 niveaux pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 31 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 930 x 1035 x 1900 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
8.170,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Black Mask MKF 621 BM, 6 x GN 2/1
Réf.:
GH-MKF621BM
- Fonction vapeur directe à 10 niveaux
- Commande numérique Black Mask
- 100 programmes et 10 phases de cuisson programmables
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 6 niveaux pour GN 2/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 18,4 kW
- Dimensions (L x P x H) en mm : 850 x 1035 x 850
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
4.576,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Black Mask MKF 711 BM, 7 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF711BM
- Fonction vapeur directe à 10 niveaux
- Commande numérique Black Mask
- 100 Programmes et 10 phases de cuisson programmables
- Produit de qualité, fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 7 niveaux d’enfournement pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 10,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
6.250 €
Prix:
3.485,90 €
Vous économisez:
2.764,10 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Smart MKF 1021 S, 10 x GN 2/1
Réf.:
GH-MKF1021S
- Fonction vapeur directe réglable sur 5 niveaux
- Panneau de commande électromécanique avec boutons rotatifs
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Capacité : 10 niveaux pour GN 2/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 27,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 850 x 1041 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
5.086,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Smart MKF 1111 S, 11 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF1111S
- Fonction vapeur directe réglable sur 5 niveaux
- Panneau de commande électromécanique avec boutons rotatifs
- Produit de qualité, fabriqué en Italie
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Capacité : 11 niveaux d’enfournement pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 15,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 855 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
6.550 €
Prix:
3.647,90 €
Vous économisez:
2.902,10 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Smart MKF 2011 S, 20 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF2011S
- Chariot d’enfournement extractible avec poignée et roulettes freinées
- Fonction vapeur directe réglable sur 5 niveaux
- Panneau de commande électromécanique avec boutons rotatifs
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Capacité : 20 niveaux pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 31 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 930 x 1041 x 1900 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
6.761,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Smart MKF 511 S, 5 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF511S
- Fonction vapeur directe réglable sur 5 niveaux
- Panneau de commande électromécanique avec boutons rotatifs
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Capacité : 5 niveaux pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 855 x 700 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
2.099,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Smart MKF 621 S, 6 x GN 2/1
Réf.:
GH-MKF621S
- Fonction vapeur directe réglable sur 5 niveaux
- Panneau de commande électromécanique avec boutons rotatifs
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Capacité : 6 niveaux pour GN 2/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 18,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 850 x 1041 x 850 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
4.066,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Smart MKF 711 S, 7 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF711S
- Fonction vapeur directe réglable sur 5 niveaux
- Panneau de commande électromécanique avec boutons rotatifs
- Produit de qualité, fabriqué en Italie
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Capacité : 7 niveaux d’enfournement pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 10,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 855 x 850 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
4.700 €
Prix:
2.486,90 €
Vous économisez:
2.213,10 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Touch Screen MKF 1021 TS, 10 x GN 2/1
Réf.:
GH-MKF1021TS
- Sonde de température à cœur multipoint et nettoyage automatique
- Écran tactile 7 pouces avec bouton rotatif poussoir
- Nombre de programmes : 500, 40 recettes et 10 phases de cuisson
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 10 niveaux pour GN 2/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 27,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 850 x 1035 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
6.713,90 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Touch Screen MKF 1111 TS, 11 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF1111TS
- Sonde à cœur multipoint et nettoyage automatique
- Écran tactile 7 pouces avec bouton-poussoir rotatif
- Programmation : 500 programmes, 40 recettes et 10 phases de cuisson
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 11 niveaux pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 15,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
9.218,50 €
Prix:
5.593,90 €
Vous économisez:
3.624,60 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Touch Screen MKF 2011 TS, 20 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF2011TS
- Chariot extractible avec poignée et roues
- Sonde à cœur multipoint et nettoyage automatique
- Écran tactile 7 pouces avec bouton-poussoir rotatif
- Produit de qualité fabriqué en Italie
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 20 niveaux pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 31 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 930 x 1035 x 1900 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
16.686 €
Prix:
10.009 €
Vous économisez:
6.677 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Touch Screen MKF 511 TS, 5 x GN 1/1
Réf.:
GH-MKF511TS
- Sonde à cœur multipoint et nettoyage automatique
- Écran tactile 7 pouces avec bouton-poussoir rotatif
- Programmation : 500 programmes, 40 recettes et 10 phases de cuisson
- Produit de qualité de fabrication italienne
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Capacité : 5 niveaux pour GN 1/1
- Raccordement électrique : 380/400 V | 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
PVC²:
5.459 €
Prix:
3.370,90 €
Vous économisez:
2.088,10 €
Prix HT,
Four mixte Tecnoeka Millennial Touch Screen MKF 621 TS, 6 x GN 2/1
Réf.:
GH-MKF621TS
- Sonde de température à cœur multipoint et nettoyage automatique
- Écran tactile 7 pouces avec bouton rotatif poussoir
- 500 programmes, 40 recettes et 10 phases de cuisson
- Produit de qualité, fabriqué en Italie
- plage de température : 30 à 270 °C
- capacité : 6 niveaux pour GN 2/1
- raccordement électrique : 380/400 V | 18,4 kW
- dimensions du produit (L x P x H) : 850 x 1035 x 850 mm
Date de livraison estimée: 05/10/2026
Prix:
5.571,90 €
Prix HT,