Fours mixtes

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Les fours mixtes-vapeur proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air venitlé. Découvrez notre gamme de fours professionnels mixtes à vapeur permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.
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Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF711TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 11,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
6.798 €
Promotion:
4.299 €
Vous économisez:
2.499 €
Prix HT,
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Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF1111TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 15,4 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 1 130 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
9.218,50 €
Promotion:
5.799 €
Vous économisez:
3.419,50 €
Prix HT,
Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF511TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 7,8 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
5.459 €
Prix:
3.489 €
Vous économisez:
1.970 €
Prix HT,
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Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile

Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile Réf.: GH-MKF623CTS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 5,2 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 500 x 750 x 700 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
5.407,50 €
Promotion:
3.399 €
Vous économisez:
2.008,50 €
Prix HT,
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Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1

Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1 Réf.: GH-DCMFE10

  • Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 18,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
4.689 €
Promotion:
4.455 €
Vous économisez:
234 €
Prix HT,
Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P

Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P Réf.: GH-EKF423NP

  • Plage de température : 100 – 260 °C
  • Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
  • Puissance électrique : 3,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.000 €
Prix:
659 €
Vous économisez:
341 €
Prix HT,
Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile

Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile Réf.: GH-MKF2011TS

  • Plage de températures : de 30 à 270 °C
  • Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
  • Puissance : 31 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 930 x 1 033 x 1 900 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
PVC²:
16.686 €
Promotion:
9.899 €
Vous économisez:
6.787 €
Prix HT,
Four mixte Dexion 4 x GN1/1

Four mixte Dexion 4 x GN1/1 Réf.: GH-DCME4HUWICPDX

  • Convient pour 4 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 6 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 600 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
3.299 €
Prix HT,
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Four mixte Dexion 6 x GN1/1

Four mixte Dexion 6 x GN1/1 Réf.: GH-DCME6

  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Panneau de contrôle numérique
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix normal:
3.629 €
Promotion:
3.412 €
Vous économisez:
217 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1

Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1 Réf.: GH-DCMFE6

  • Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
  • Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
  • Avec panneau de contrôle tactile sensible
  • Puissance : 9,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
Prix normal:
3.839 €
Promotion:
3.609 €
Vous économisez:
230 €
Prix HT,
Four mixte NANO 5x GN2/3, HENDI, 400V/5400W, 699x774x(H)620mm

Four mixte NANO 5x GN2/3, HENDI, 400V/5400W, 699x774x(H)620mm Réf.: GH-223307

  • Four mixte NANO 5x GN2/3
  • Matériau :Métaux,Verre, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 699 x 774 x 620 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.995 €
Prix:
1.949 €
Vous économisez:
46 €
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Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm

Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm Réf.: GH-225929

  • Four mixte avec grill 4x GN 2/3
  • couleur : Gris
  • Matériau :Métaux,Verre, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 625 x 585 x 590 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.525 €
Prix:
1.459 €
Vous économisez:
66 €
Prix HT,
Four à convection avec humidificateur numérique NANO, HENDI, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm

Four à convection avec humidificateur numérique NANO, HENDI, 230V/3100W, 561x644x(H)530mm Réf.: GH-223345

  • Four à convection avec humidificateur numérique NANO
  • Matériau :Métaux,Verre, Aluminium,Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 561 x 644 x 530 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.395 €
Prix:
1.389 €
Vous économisez:
6 €
Prix HT,
Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm

Fumoir électrique, HENDI, 230V/1600W, 540x380x(H)725mm Réf.: GH-238486

  • Fumoir électrique
  • Matériau :Métaux, Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 786 x 510 x 725 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
325 €
Prix:
309 €
Vous économisez:
16 €
Prix HT,
Four à convection avec humidificateur NANO, HENDI, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm

Four à convection avec humidificateur NANO, HENDI, 230V/3200W, 561x644x(H)530mm Réf.: GH-223352

  • Four à convection avec humidificateur NANO
  • Matériau :Métaux,Verre, Aluminium,Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 561 x 644 x 530 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
1.199 €
Prix HT,