Fours mixtes
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Fours mixtes
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Produit de la catégorie Cuisson récemment vendu à
Les fours mixtes-vapeur proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air venitlé. Découvrez notre gamme de fours professionnels mixtes à vapeur permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.
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Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Date de livraison estimée: 22/00/2022
PVC²:
5.459 €
Promotion:
4.359,42 €
Vous économisez:
1.099,58 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 ONE électrique
Réf.:
GH-XEVC-0511-E1RM
- Adapté pour 5 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 7 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 657 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
4.049 €
Prix HT,
Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Date de livraison estimée: 22/00/2022
PVC²:
6.798 €
Promotion:
5.128,15 €
Vous économisez:
1.669,85 €
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 393
Réf.:
GH-XV393
- Capacité : 5 x GN 1/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance : 7,1 kW
- Commande manuelle ergonomique du temps de cuisson, de la température et de l'humidité
- Dimensions (l x P x H) en mm : 750 x 773 x 772
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
2.549 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 Insertion dans le sens de la longueur PLUS électrique
Réf.:
GH-XECC-0513-EPRM
- Convient pour 5 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : +30°C à +260°C
- 256 programmes mémorisables avec nom et image
- Puissance : 9,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 535 x 862 x 649 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
5.899 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 7 x GN 1/1 ONE électrique
Réf.:
GH-XEVC-0711-E1RM
- Adapté pour 7 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 9,9 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 843 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
5.199 €
Prix HT,
Cuiseur Vapeur Combiné UNOX Cheftop Mindmap 5 x GN 2/3 ONE électrique
Réf.:
GH-XECC-0523-E1RM
- Convient pour 5 bacs Gastronorme GN 2/3
- Plage de températures : +30°C à +260°C
- 256 programmes mémorisables avec nom et image
- Puissance : 5,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 535 x 662 x 649 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
4.549 €
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 593
Réf.:
GH-XV593
- Capacité : 7 x GN 1/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance connectée : 400 V / 3N / 50-60 Hz
- avec commande manuelle du temps de cuisson, de la température et de l'humidité
- Dimensions du produit (L x P x H) en mm : 860 x 882 x 930
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
3.299 €
Prix HT,
Four UNOX ChefLux XV 4093
Réf.:
GH-XV4093
- Capacité : 20 x GN 2/1
- Plage de températures : de 30 à 260 °C
- Puissance connectée : 400 V / 3N / 50-60 Hz
- Puissance : 46,7 kW
- avec commande manuelle du temps de cuisson, de la température et de l'humidité
- Dimensions (L x P x H) en mm : 866 x 1237 x 1863
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
16.399 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 10 x GN 1/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XEVC-1011-EPRM
- Adapté pour 10 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 1010 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
8.949 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 10 x GN 1/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XECC-1013-EPRM
- Adapté pour 10 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 18,5 kW
- Dimensions (L x P x H) : 750 x 773 x 1010 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
9.599 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 10 x GN 2/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XEVC-1021-EPRM
- Capacité : 10 x GN 2/1
- Distance : 80 mm
- Fréquence : 50 / 60 Hz
- Tension : 400 V ~ 3N
- Puissance connectée : 30,8 kW
- Dimensions : 860 x 1120 x 1163 mm
- Poids : 170 kg
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
13.649 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 10 x GN 1/1 PLUS au gaz
Réf.:
GH-XEVC-1021-GPRM
- Convient pour 10 bacs Gastronorme GN 2/1
- Plage de températures : +30°C à +260°C
- 256 programmes mémorisables avec nom et image
- Puissance : 35 kW
- Dimensions (l x P x H) : 860 x 1135 x 1162 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
17.299 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 PLUS électrique
Réf.:
GH-XEVC-0511-EPRM
- Adapté pour 5 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : de +30 °C à +260 °C
- 256 programmes enregistrables avec nom et image
- Puissance : 9,3 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 657 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
4.849 €
Prix HT,
Four mixte UNOX Cheftop Mindmaps 5 x GN 1/1 PLUS au gaz
Réf.:
GH-XEVC-0511-GPRM
- Convient pour 5 bacs Gastronorme GN 1/1
- Plage de températures : +30°C à +260°C
- 256 programmes mémorisables avec nom et image
- Puissance : 15 kW
- Dimensions (l x P x H) : 750 x 773 x 675 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
Prix:
6.499 €
Prix HT,
