Fours mixtes
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Fours mixtes
(16)Les fours mixtes-vapeur proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air venitlé. Découvrez notre gamme de fours professionnels mixtes à vapeur permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.
Convecteur Black Mask avec 7 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF711BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 10,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 850mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
6.250 €
Promotion:
3.779 €
Vous économisez:
2.471 €
Prix HT,
Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
- Plage de température : 100 – 260 °C
- Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
- Puissance électrique : 3,1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.000 €
Promotion:
583,90 €
Vous économisez:
416,10 €
Prix HT,
Convecteur Black Mask avec 11 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF1111BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 15,4 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 1130 mm
Date de livraison estimée: 06/10/2025
PVC²:
8.600 €
Promotion:
4.589 €
Vous économisez:
4.011 €
Prix HT,
Convecteur Black Mask avec 5 tiroirs 1/1 GN
Réf.:
GH-MKF511BM
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec système breveté Airflowlogic et Humilogic
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Date de livraison estimée: 06/10/2025
PVC²:
4.850 €
Promotion:
2.679 €
Vous économisez:
2.171 €
Prix HT,
Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF1111TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 15,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 1 130 mm
Date de livraison estimée: 06/10/2025
PVC²:
9.218,50 €
Promotion:
5.799 €
Vous économisez:
3.419,50 €
Prix HT,
Four combiné 20 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF2011TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 31 kW
- Dimensions (l x P x H) : 930 x 1 033 x 1 900 mm
Date de livraison estimée: 20/10/2025
PVC²:
16.686 €
Promotion:
9.899 €
Vous économisez:
6.787 €
Prix HT,
Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Date de livraison estimée: 22/09/2025
PVC²:
5.459 €
Promotion:
3.219 €
Vous économisez:
2.240 €
Prix HT,
Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 11,4 kW
- Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Date de livraison estimée: 22/09/2025
PVC²:
6.798 €
Promotion:
3.739 €
Vous économisez:
3.059 €
Prix HT,
Four combiné avec 6 tiroirs 1/1 GN compact avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF611CTS
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec les systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic
- Puissance : 7,8 kW
- Mesures du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
Date de livraison estimée: 06/10/2025
PVC²:
6.650 €
Promotion:
3.059 €
Vous économisez:
3.591 €
Prix HT,
Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile
Réf.:
GH-MKF623CTS
- Plage de températures : de 30 à 270 °C
- Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
- Puissance : 5,2 kW
- Dimensions (l x P x H) : 500 x 750 x 700 mm
Date de livraison estimée: 06/10/2025
PVC²:
5.407,50 €
Promotion:
3.219 €
Vous économisez:
2.188,50 €
Prix HT,
Four combiné électromécanique avec 7 tiroirs 1/1 GN Smart
Réf.:
GH-MKF711S
- Plage de température : 100 à 270 °C
- Puissance : 10,4 kW
- Avec commande manuelle et 7 tiroirs GN 1/1
- Mesures du produit (L x P x H) : 730 x 855 x 850 mm
Date de livraison estimée: 06/10/2025
PVC²:
4.700 €
Promotion:
2.849 €
Vous économisez:
1.851 €
Prix HT,
Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1
Réf.:
GH-DCMFE6
- Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 9,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Date de livraison estimée: 13/10/2025
Prix normal:
3.839 €
Promotion:
3.609 €
Vous économisez:
230 €
Prix HT,
Tecnoeka Four électrique combiné numérique 5 x GN 2/3 avec commande manuelle et fonction vapeur
Réf.:
GH-EKF523NUD
- Plage de température : 30 - 270°C
- Puissance : 3,2 kW
- Four électrique combiné numérique (chaleur tournante) avec fonction vapeur
- Dimensions du produit (LxPxH) : 550 x 754 x 662 mm
Date de livraison estimée: 11/09/2025
Prix normal:
1.858 €
Promotion:
1.299 €
Vous économisez:
559 €
Prix HT,