Les fours mixtes-vapeur proposent deux types de cuisson : la cuisson vapeur et la cuisson à air chaud ou encore air venitlé. Découvrez notre gamme de fours professionnels mixtes à vapeur permettant des cuissons précises et réussies pour tout type d'aliments : viandes, poissons et légumes, mais également gâteaux et viennoiseries.
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Promo
Four combiné 7 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF711TS
Plage de températures : de 30 à 270 °C
Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
Puissance : 11,4 kW
Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 850 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
6.798 €
Promotion:
4.299 €
Vous économisez:
2.499 €
Prix HT,
Promo
Four combiné 11 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF1111TS
Plage de températures : de 30 à 270 °C
Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
Puissance : 15,4 kW
Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 1 130 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
9.218,50 €
Promotion:
5.799 €
Vous économisez:
3.419,50 €
Prix HT,
Four combiné 5 x GN 1/1 avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF511TS
Plage de températures : de 30 à 270 °C
Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
Puissance : 7,8 kW
Dimensions (l x P x H) : 730 x 849 x 700 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
5.459 €
Prix:
3.489 €
Vous économisez:
1.970 €
Prix HT,
Promo
Four combiné compact 6 x GN 2/3 avec cuiseur vapeur et écran tactile
Réf.:
GH-MKF623CTS
Plage de températures : de 30 à 270 °C
Wifi et raccord USB pour l’échange de données HACCP et de recettes
Puissance : 5,2 kW
Dimensions (l x P x H) : 500 x 750 x 700 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
5.407,50 €
Promotion:
3.399 €
Vous économisez:
2.008,50 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion Touch 10 x GN1/1
Réf.:
GH-DCMFE10
Convient pour 10 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
Avec panneau de contrôle tactile sensible
Puissance : 18,5 kW
Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 980 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
4.689 €
Promotion:
4.455 €
Vous économisez:
234 €
Prix HT,
Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P
Réf.:
GH-EKF423NP
Plage de température : 100 – 260 °C
Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
Puissance électrique : 3,1 kW
Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.000 €
Prix:
659 €
Vous économisez:
341 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vap. Silversteam-K 6110DRS
Réf.:
GH-117263
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 6
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 520.0 x 880.0 x 875.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
7.698 €
Prix:
7.319 €
Vous économisez:
379 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam 10111D
Réf.:
GH-117730
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 10
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 890.0 x 835.0 x 1065.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
8.298 €
Prix:
7.889 €
Vous économisez:
409 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam 5111DRS
Réf.:
GH-117741
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 5
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 890.0 x 835.0 x 675.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
6.598 €
Prix:
6.279 €
Vous économisez:
319 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam 7111D
Réf.:
GH-117727
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 7
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 890.0 x 835.0 x 850.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
7.398 €
Prix:
7.039 €
Vous économisez:
359 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam 7111DRS
Réf.:
GH-117781
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 7
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 890.0 x 835.0 x 850.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
7.798 €
Prix:
7.419 €
Vous économisez:
379 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam 7111M
Réf.:
GH-116728
Plage de température jusqu'à : 280 °C
Nombre de niveaux : 7
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 890.0 x 835.0 x 850.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
6.449 €
Prix:
6.139 €
Vous économisez:
310 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam P-5111D
Réf.:
GH-117761
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 5
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 890.0 x 835.0 x 675.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
5.898 €
Prix:
5.609 €
Vous économisez:
289 €
Prix HT,
Bartscher Four mixte à vapeur Silversteam-K 10110D
Réf.:
GH-117264
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Nombre de niveaux : 10
Réglage de la température : En continu
Dimensions du produit (LxPxH) : 552.0 x 880.0 x 1000.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
8.849 €
Prix:
8.419 €
Vous économisez:
430 €
Prix HT,
Four mixte Dexion 4 x GN1/1
Réf.:
GH-DCME4HUWICPDX
Convient pour 4 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
Panneau de contrôle numérique
Puissance : 6 kW
Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 600 mm
Prix:
3.299 €
Prix HT,
Promo
Four mixte Dexion Touch 6 x GN1/1
Réf.:
GH-DCMFE6
Convient pour 6 x GN 1/1 ou 60 x 40 mm
Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
Avec panneau de contrôle tactile sensible
Puissance : 9,5 kW
Dimensions (l x P x H) : 890 x 795 x 720 mm
Prix normal:
3.839 €
Promotion:
3.609 €
Vous économisez:
230 €
Prix HT,
Four mixte avec grill 4x GN 2/3, HENDI, Gris, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm
Réf.:
GH-225929
Four mixte avec grill 4x GN 2/3
couleur : Gris
Matériau :Métaux,Verre, Inox
Dimensions du produit (LxPxH) : 625 x 585 x 590 mm