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Découvrez notre sélection de fours professionnels ventilés de marques variées telles que UNOX ou Bartscher. Les fours professsionnels à air pulsé permettent une cuisson rapide et homogène des aliments. Pour les cuissons nécessitant une chaleur humide, comme pour les boulangeries, nous conseillons plûtot les fours mixtes.
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Porte double-vitrage
Chambre de cuisson arrondie
Rails de support amovibles
Dimensions extérieures (l x P x H) : 835 x 800 x 570 mm