Cuisson (589)

GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
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Fourneau à gaz Safari 70/80 avec 4 brûleurs

  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • 4 brûleurs : 1 x 3,5 kw, 2 x 5,5 kw, 1 x 7,25 kw
  • Puissance : 21,75 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 800 x 700 x 850 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1.299 €
Promotion:
1.009 €
Vous économisez:
290 €

Fourneau à gaz Dexion Serie 77 - 70/70 + four à gaz 34 kW

  • Cuisinière à gaz 4 feux et four à gaz intégré 
  • Haute qualité, Made in Italy
  • Puissance totale de cuisson : 28 kW
  • Dimensions (l x P x H): 700 x 700 x 850 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1.789 €
Promotion:
1.589 €
Vous économisez:
200 €

Plaque électrique GMG 68 x 45 ½ lisse, ½ rainurée ─ à poser

  • Plaque ½ lisse, ½ rainurée en fonte
  • Orifice d'écoulement des graisses pour un travail hygiénique
  • Température de l’enceinte : de 50 à 300°C
  • Dimensions (l x P x H) : 700 x 530 x 200 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 10/11/2020
Prix normal:
494 €
Promotion:
419 €
Vous économisez:
75 €

Coupe-saucisse ECO, électrique

  • Largeur de la coupe : 5 à 30 mm
  • Couteau en inox
  • Socle avec pieds ventouses
  • Dimensions (l x P x H) : 188 x 244 x 327 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Produit disponible à partir du 30/10/2020
Prix:
189 €

Four à convection ECO 4 plaques 454 x 357 mm

  • Plage de températures : de +50 °C à +300 °C
  • 4 plaques (454 x 357 mm)
  • Puissance : 2,67 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 595 x 595 x 570 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
464 €
Promotion:
399 €
Vous économisez:
65 €

Grill panini électrique ECO 2 x 1,8 kW, rainuré

  • 2 surfaces de grill rainurées avec réglage de la température séparé
  • Pour la préparation de paninis, de hamburgers, de viandes ou de croques
  • Température du grill réglable
  • Dimensions (l x P x H) : 570 x 410 x 210 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
324 €
Promotion:
259 €
Vous économisez:
65 €

Fourneau à gaz Safari 120/70 avec 6 brûleurs

  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • 6 brûleurs : 2 x 3,5 kw, 2 x 5,5 kw, 2 x 7,25 kw
  • Puissance : 32,5 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 1 200 x 700 x 850 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1.499 €
Promotion:
1.215 €
Vous économisez:
284 €

Barbecue à gaz ECO 4 brûleurs, inox

 

  • Avec allumeur piézoélectrique
  • Matériaux faciles à nettoyer
  • 2 plateaux en inox sur les côtés
Délai de livraison : 5 - 11 jours ouvrables
Prix:
409 €

Réchaud à induction pour Wok ECO 35 à commande manuelle

  • Réchaud à induction à poser pour wok
  • Diamètre de la plaque de cuisson : 260 mm
  • 13 niveaux de température
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 340 x 435 x 120 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
214 €
Promotion:
195 €
Vous économisez:
19 €

Bain-Marie série Dexion 77 - 40/70 GN 1/1

  • En inox AISI 304 de haute qualité 
  • Avec thermostat pour un contrôle optimal de la puissance
  • Adapté aux bacs GN 1/1
  • Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix:
959 €

Fourneau électrique Dexion série 66 - 60/60 avec four électrique et grill électrique

  • Fourneau électrique avec 4 plaques de cuisson 
  • Four électrique intégré
  • Haute qualité - Made in Italy
  • Puissance de cuisson totale : 8,2 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 850 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix:
1.445 €

Grill à pierre de lave à gaz Dexion série 77 - 40/70

  • Plaque de gril en inox de qualité supérieure
  • Haute qualité - Made in Italy
  • Puissance : 7,3 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 400 x 700 x 850 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
1.349 €
Promotion:
1.235 €
Vous économisez:
114 €

Bartscher Bain Marie, 1/1GN, 200mm, robinet

  • inox
  • Capacité : GN 1/1, 200 mm profond
  • Dimensions : L 355 x P 550 x H 295 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
249 €

Friteuse électrique ECO 11 litres

  • Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
  • Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
  • Volume : 11 litres
  • Dimensions (l x P x H) : 390 x 505 x 360 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix normal:
144 €
Promotion:
125 €
Vous économisez:
19 €

Soupière Buffalo 10 l, anthracite

  • Idéale pour servir les soupes et les sauces
  • Plage de températures : 35 °C - 95 °C
  • Volume : 10 l
  • Dimensions : H 375 x Ø 330 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
85 €

Soupière Buffalo 10 l, inox

  • Idéale pour servir les soupes et les sauces
  • Plage de températures : 35 °C - 95 °C
  • Volume : 10 l
  • Dimensions : H 360 x Ø 345 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
115 €

Soupière Buffalo 10 l, noire

  • Idéale pour servir les soupes et les sauces
  • Plage de températures : 35 °C - 95 °C
  • Volume : 10 l
  • Dimensions : H 360 x Ø 345 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
99 €

Soupière Buffalo 5,7 l, rouge

  • Idéale pour servir les soupes et les sauces
  • Volume : 5,7 l
  • Poids : 3,4 kg
  • Dimensions : H 348 x Ø 255 mm
Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables
Prix:
85 €

Bac de friteuse Dexion Lux série 700 - 40/73 ─ à poser

  • Haute qualité, Made in Italy
  • Élément de chauffage électrique en céramique
  • Puissance : 0,35 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 400 x 730 x 250 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
Prix:
909 €

Bain Marie 160 GN 1/1 150 mm

  • Avec thermostat et lampe témoin pour une régulation optimale de la puissance
  • Faible consommation et longue durée de vie grâce au système de chauffage breveté
  • Profondeur maximale des récipients GN : 150 mm
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 334 x 540 x 255 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix normal:
174 €
Promotion:
155 €
Vous économisez:
19 €

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