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Cuisson
(689)

GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.

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Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser Réf.: GH-GPE550FE

Plaque électrique lisse à poser
Dimensions de la plaque (L x P) : 548 x 350 mm
Dimensions du produit (L x P x H) : 550 x 470 x 230 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

230 €

Promotion:

119,90 €

Vous économisez:

110,10 €

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Cuisinière à gaz ECO avec soubassement ouvert – 43,2 kW – 6 brûleurs Réf.: GH-GHBO6B

Cuisinière à gaz avec 6 flammes et soubassement ouvert
Construction robuste avec surface en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304)
Puissance totale des zones de cuisson : 43,2 kW
Dimensions du produit (L x P x H) : 1050 x 700 x 920 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.596 €

Promotion:

1.148,90 €

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447,10 €

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Friteuse professionnelle à gaz double -2 x 8 l - avec vidange - série 66 Réf.: GH-MG066-03-007

Haute qualité, Made in Italy
Volume : 16 litres
Puissance de la friteuse : 14,8 kW
Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.986 €

Promotion:

1.548,90 €

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437,10 €

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Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

avec écran LED et pavé tactile pour une utilisation facile
Boîtier et espace de cuisson en acier inoxydable robuste
Volume de l'espace de cuisson : 25 litres
Puissance du micro-ondes : 1000 watts
Dimensions du produit (L x P x H) : 511 x 432 x 311 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

299 €

Promotion:

164,90 €

Vous économisez:

134,10 €

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Soupière Eco 10 l, noire Réf.: GH-STS-ECO-10

Plage de températures : de 35 °C à 95 °C
Capacité : 10 l
Couleur : noir
Dimensions (H x Ø) : 360 x 330 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

109 €

Promotion:

69,90 €

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39,10 €

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Cuiseur de pâtes électrique - 6 tamis - 24,75l Réf.: GH-ENK6

Un grand réservoir d'une capacité de 24,75 litres
Adapté à une utilisation professionnelle
6 tamis de cuisson des pâtes inclus
Puissance : 3 kW
Dimensions du produit (LxPxH) : 600 x 580 x 350 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

299 €

Promotion:

209,90 €

Vous économisez:

89,10 €

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Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs Réf.: GH-MKF4642TS

plage de température : 30 - 270°C
avec WLAN et connexion USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
puissance : 8,3 kW
Dimensions du produit (LxPxH) : 850 x 1035 x 700 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

PVC²:

6.950 €

Prix:

2.899,90 €

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4.050,10 €

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Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four électrique 42 kW Réf.: GH-D77G6FEAXL

Fourneau à gaz à 6 flammes et four électrique
Produit de qualité Made in Italy
Puissance des plaques de cuisson : 6 x 7 kW
Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

3.202 €

Promotion:

2.220,90 €

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981,10 €

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Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 10 l - avec vidange - 230 V - ECO10 Réf.: GH-EF-ECO10_10A

Thermostat de sécurité comme protection contre la surchauffe
Plage de températures : de 60°C jusqu`à 190°C
Volume : 2 x 10 litres
Dimensions (l x P x H) : 596 x 469,6 x 388,2 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

397 €

Promotion:

189,90 €

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207,10 €

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Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 6 l - 230 V - 2,6 kw - ECO Réf.: GH-EF-ECO6_6

Avec thermostat et affichage de la température
Plage de températures : de 60 °C à 190 °C
Capacité : 2 x 6 l
Dimensions (l x P x H) : 550 x 430 x 290 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

273 €

Promotion:

114,90 €

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158,10 €

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Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

En inox AISI 430 de qualité supérieure
Prépare 2 gaufres belges à la fois
Particulièrement facile à nettoyer
Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

243 €

Promotion:

134,90 €

Vous économisez:

108,10 €

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Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile Réf.: GH-IW-35DN

Réchaud à induction à poser pour wok
Diamètre de la plaque de cuisson : 260 mm
13 niveaux de température
Dimensions du produit (I x P x H) : 340 x 435 x 120 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

232 €

Promotion:

138,90 €

Vous économisez:

93,10 €

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Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 Réf.: GH-D77EBMA4

Produit de qualité – Made in Italy
En inox de qualité supérieure AISI 304
Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
Convient pour bacs GN 1/1
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

PVC²:

1.141 €

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872,90 €

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268,10 €

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Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 – appareil de table Réf.: GH-D77EBM4

Produit de qualité – Made in Italy
En inox de qualité supérieure AISI 304
Avec thermostat pour une régulation optimale de la puissance
Convient pour bacs GN 1/1
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 700 x 250 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.026 €

Promotion:

927,90 €

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98,10 €

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Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge Réf.: GH-BM-ECO1/1A

Construction robuste
En inox de haute qualité
Capacité : 36 litres
Dimensions (l x P x H) : 338 x 600 x 243 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.

Prix normal:

123 €

Promotion:

68,90 €

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54,10 €

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Bain-marie encastrable 5 GN1/1 sec Réf.: GH-EBMT-511

Bain-marie encastrable sec à brancher en version grande cuve pour 5 x GN 1/1
Profondeur maximale des bacs GN : 150 mm
Dimensions intérieures (l x P) : 1740 x 585 mm
Dimensions (l x P x H) : 1765 x 610 x 364 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

PVC²:

1.405 €

Prix:

981,90 €

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423,10 €

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Barbecue électrique à eau série 77 – 40/70, appareil en pose libre Réf.: GH-D77AQE4

Produit de qualité – Made in Italy
En inox de qualité supérieure AISI 304
Avec tiroir d’eau amovible
Appareil en pose libre pratique
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.810 €

Promotion:

1.424,90 €

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385,10 €

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Barbecue électrique à eau série 77 – 80/70, appareil en pose libre Réf.: GH-D77AQE7

Produit de qualité – Made in Italy
En inox de qualité supérieure AISI 304
Avec tiroir d’eau amovible
Appareil en pose libre pratique
Dimensions du produit (l x P x H) : 800 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

2.756 €

Promotion:

2.215,90 €

Vous économisez:

540,10 €

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Bartscher Panier de friteuse IMBISS 8L Réf.: GH-165524

Profondeur du panier : 230 mm
Largeur du panier : 195 mm
Hauteur du panier : 195 mm
Dimensions du produit (LxPxH) : 190.0 x 480.0 x 245.0 mm

Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables

PVC²:

55 €

Prix:

45,90 €

Vous économisez:

9,10 €

Prix HT,

Bartscher Soubassement AT90-120VR Réf.: GH-115083

Nombre de niveaux : 4
Pieds réglables en hauteur : Oui
Format des niveaux : 438 x 315 mm
Dimensions du produit (LxPxH) : 535.0 x 595.0 x 590.0 mm

Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables

PVC²:

369 €

Prix:

306,90 €

Vous économisez:

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Vos avantages

Cuisson
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Cuisson

Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser Réf.: GH-GPE550FE

Cuisinière à gaz ECO avec soubassement ouvert – 43,2 kW – 6 brûleurs Réf.: GH-GHBO6B

Friteuse professionnelle à gaz double -2 x 8 l - avec vidange - série 66 Réf.: GH-MG066-03-007

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

Soupière Eco 10 l, noire Réf.: GH-STS-ECO-10

Cuiseur de pâtes électrique - 6 tamis - 24,75l Réf.: GH-ENK6

Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs Réf.: GH-MKF4642TS

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four électrique 42 kW Réf.: GH-D77G6FEAXL

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 10 l - avec vidange - 230 V - ECO10 Réf.: GH-EF-ECO10_10A

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 6 l - 230 V - 2,6 kw - ECO Réf.: GH-EF-ECO6_6

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile Réf.: GH-IW-35DN

Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 Réf.: GH-D77EBMA4

Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 – appareil de table Réf.: GH-D77EBM4

Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge Réf.: GH-BM-ECO1/1A

Bain-marie encastrable 5 GN1/1 sec Réf.: GH-EBMT-511

Barbecue électrique à eau série 77 – 40/70, appareil en pose libre Réf.: GH-D77AQE4

Barbecue électrique à eau série 77 – 80/70, appareil en pose libre Réf.: GH-D77AQE7

Bartscher Panier de friteuse IMBISS 8L Réf.: GH-165524

Bartscher Soubassement AT90-120VR Réf.: GH-115083

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Vos avantages

Plaque électrique BASIC 548x350 lisse - à poser Réf.: GH-GPE550FE

Cuisinière à gaz ECO avec soubassement ouvert – 43,2 kW – 6 brûleurs Réf.: GH-GHBO6B

Friteuse professionnelle à gaz double -2 x 8 l - avec vidange - série 66 Réf.: GH-MG066-03-007

Micro-ondes ECO 1 000 W Réf.: GH-MW-ECO1000

Soupière Eco 10 l, noire Réf.: GH-STS-ECO-10

Cuiseur de pâtes électrique - 6 tamis - 24,75l Réf.: GH-ENK6

Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs Réf.: GH-MKF4642TS

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four électrique 42 kW Réf.: GH-D77G6FEAXL

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 10 l - avec vidange - 230 V - ECO10 Réf.: GH-EF-ECO10_10A

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 6 l - 230 V - 2,6 kw - ECO Réf.: GH-EF-ECO6_6

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

Réchaud à induction pour wok ECO IW-35 avec commande tactile Réf.: GH-IW-35DN

Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 Réf.: GH-D77EBMA4

Bain-marie série 77 – 40/70 GN 1/1 – appareil de table Réf.: GH-D77EBM4

Bain-marie ECO GN 1/1 - 150 mm, avec robinet de purge Réf.: GH-BM-ECO1/1A

Bain-marie encastrable 5 GN1/1 sec Réf.: GH-EBMT-511

Barbecue électrique à eau série 77 – 40/70, appareil en pose libre Réf.: GH-D77AQE4

Barbecue électrique à eau série 77 – 80/70, appareil en pose libre Réf.: GH-D77AQE7

Bartscher Panier de friteuse IMBISS 8L Réf.: GH-165524

Bartscher Soubassement AT90-120VR Réf.: GH-115083