Couteaux de cuisine

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Les couteaux de cuisine de haute qualité sont des outils de travail importants dans la gastronomie.

Il existe une vaste diversité de couteaux de cuisine, lesquels sont conçus précisément pour remplir différentes tâches en fonction de leurs propriétés respectives. Selon l’utilisation, les couteaux de cuisine se différencient par la forme de leur lame, le matériau et la forme adaptée à la main du manche. Chez GastroHero, vous trouverez une large gamme de couteaux de cuisine de haute qualité, tels que des couteaux de bar, des couteaux de couleur conformes aux normes HACCP, des couteaux à fileter, des couteaux à éplucher, des hachettes et bien d’autres encore, ainsi que des accessoires pratiques tels que des porte-couteaux, des stérilisateurs de couteaux et des aiguiseurs de couteaux. Parcourez notre catégorie et sélectionnez les couteaux de cuisine selon vos besoins gastronomiques.

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Couteau de chef COMAS MARBLE 200 mm

Couteau de chef COMAS MARBLE 200 mm Réf.: GH-8108

  • Couteau de cuisine en acier allemand de haute qualité
  • Lame traitée par le froid et affûtée à la main pour une surface durablement inoxydable
  • Le manche a un design ergonomique et une transition conique vers la lame pour une manipulation sûre, équilibrée et confortable
  • Longueur de la lame : 200 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 6 pièces.
PVC²:
28,66 €
Prix:
19,99 €
Vous économisez:
8,67 €
Prix HT,
Couteau à viande Zwilling PRO 200mm

Couteau à viande Zwilling PRO 200mm Réf.: GH-38400-201-0

  • Couteau à viande avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 33 x 322 x 17 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
94,95 €
Prix:
78,99 €
Vous économisez:
15,96 €
Prix HT,
Barre magnétique pour accessoires Zwilling Specials aluminium 450mm

Barre magnétique pour accessoires Zwilling Specials aluminium 450mm Réf.: GH-32622-450-0

  • Barre magnétique en aluminium
  • Idéale pour le rangement hygiénique et la protection des couteaux Zwilling
  • Les couteaux sont toujours à portée de main
  • Dimensions (l x P x H) : 45 x 450 x 20 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.
Prix:
42,45 €
Prix HT,
Couperet chinois Zwilling PRO, 160 mm

Couperet chinois Zwilling PRO, 160 mm Réf.: GH-38415-161-0

  • Couperet chinois avec une longueur de lame de 160 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 90 x 300 x 20 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
119 €
Prix:
88,99 €
Vous économisez:
30,01 €
Prix HT,
Couteau Santoku Zwilling PRO, 180 mm, à lame cannelée

Couteau Santoku Zwilling PRO, 180 mm, à lame cannelée Réf.: GH-38408-181-0

  • Couteau Santoku avec une longueur de lame de 180 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 42 x 325 x 20 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
114 €
Prix:
86,99 €
Vous économisez:
27,01 €
Prix HT,
Couteau de boucher Zwilling Twin Master Netto 230 mm

Couteau de boucher Zwilling Twin Master Netto 230 mm Réf.: GH-32109-238-0

  • Couteau de boucher avec une longueur de lame de 230 mm
  • La lame FRIODUR® est en fonte spéciale et raffinée grâce à un traitement par le froid
  • La lame est extrêmement robuste, mais flexible et résistante à la rouille
  • Dimensions (l x P x H) : 60 x 412 x 24 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 10 pièces.
PVC²:
38,95 €
Prix:
27,99 €
Vous économisez:
10,96 €
Prix HT,
Couteau de chef Dick ProDynamic 16 cm, noir

Couteau de chef Dick ProDynamic 16 cm, noir Réf.: GH-8544716

  • Parfait pour les cuisines professionnelles et le buffet
  • Produit de qualité Made in Germany
  • Couteau de cuisine
  • Longueur de la lame : 16 cm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 4 pièces.
Prix:
33,17 €
Prix HT,
Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm

Couteau de chef Zwilling PRO 200 mm Réf.: GH-38401-201-0

  • Couteau de chef avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® traitée par le froid pour une durée de vie extra longue et une résistance à la corrosion
  • Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 50 x 330 x 20 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
109 €
Prix:
85,99 €
Vous économisez:
23,01 €
Prix HT,
Couteau de chef, Zwilling PRO, 230mm

Couteau de chef, Zwilling PRO, 230mm Réf.: GH-38401-231-0

  • Couteau de chef avec une longueur de lame de 230 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 50 x 365 x 20 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
114 €
Prix:
80,99 €
Vous économisez:
33,01 €
Prix HT,
Couteau de cuisine Dick ProDynamic 8 cm, noir

Couteau de cuisine Dick ProDynamic 8 cm, noir Réf.: GH-8262008

  • Parfait pour les cuisines professionnelles et le buffet
  • Couteau de cuisine
  • Longueur de la lame : 8 cm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 12 pièces.
Prix:
8,49 €
Prix HT,
Couteau de cuisine professionnel avec manche coloré HACCP-, lame de couteau utilitaire 10cm, couleur : noir

Couteau de cuisine professionnel avec manche coloré HACCP-, lame de couteau utilitaire 10cm, couleur : noir Réf.: GH-6904104

  • Couteau universel longueur de la lame 10cm
  • Couleur : noir
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 23 pièces.
PVC²:
3,60 €
Prix:
2,89 €
Vous économisez:
0,71 €
Prix HT,
Couteau universel F. DICK Superior, bord dentelé 26 cm

Couteau universel F. DICK Superior, bord dentelé 26 cm Réf.: GH-8115126

  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Couteau facile à manipuler et léger
  • Couteau universel
  • Longueur de la lame : 26 cm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
52,99 €
Prix HT,
Couteau universel Zwilling Four Stars, 130mm

Couteau universel Zwilling Four Stars, 130mm Réf.: GH-31070-131-0

  • Couteau universel avec une lame pratique de 130 mm
  • Affûtage extrêmement précis, avec une haute netteté y afférant
  • Excellente qualité et longue durée de vie
  • Dimensions (l x P x H) : 22 x 235 x 16 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
51,95 €
Prix:
46,99 €
Vous économisez:
4,96 €
Prix HT,
Couteau à découper COMAS MARBLE 200 mm

Couteau à découper COMAS MARBLE 200 mm Réf.: GH-8109

  • Couteau à découper en acier allemand de haute qualité
  • Lame traitée par le froid et affûtée à la main pour une surface durablement inoxydable
  • Le manche a un design ergonomique et une transition conique vers la lame pour une manipulation sûre, équilibrée et confortable
  • Longueur de la lame : 200 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 6 pièces.
PVC²:
22,65 €
Prix:
15,99 €
Vous économisez:
6,66 €
Prix HT,
Couteau à désosser F. DICK ErgoGrip, 15 cm

Couteau à désosser F. DICK ErgoGrip, 15 cm Réf.: GH-8200615

  • Couteau de boucher hygiénique à usage professionnel
  • Produit de qualité fabriqué en Allemagne
  • Couteau à désosser
  • Longueur de la lame : 15 cm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 4 pièces.
Prix:
29,99 €
Prix HT,
Couteau à désosser Zwilling PRO de 140 mm

Couteau à désosser Zwilling PRO de 140 mm Réf.: GH-38404-141-0

  • Couteau à désosser avec une longueur de lame de 140 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 30 x 320 x 15 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
89,95 €
Prix:
73,99 €
Vous économisez:
15,96 €
Prix HT,
Couteau à fileter Zwilling Four Stars, 180 mm

Couteau à fileter Zwilling Four Stars, 180 mm Réf.: GH-31073-181-0

  • Couteau à fileter avec une lame pratique de 180 mm
  • Affûtage extrêmement précis, avec une haute netteté y afférant
  • Excellente qualité et longue durée de vie
  • Dimensions (l x P x H) : 31 x 305 x 33 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
72,95 €
Prix:
59,99 €
Vous économisez:
12,96 €
Prix HT,
Couteau à fileter Zwilling PRO, 180 mm

Couteau à fileter Zwilling PRO, 180 mm Réf.: GH-38403-181-0

  • Couteau à fileter avec une longueur de lame de 200 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 32 x 305 x 17 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
89,95 €
Prix:
73,99 €
Vous économisez:
15,96 €
Prix HT,
Couteau à jambon COMAS MARBLE 260 mm

Couteau à jambon COMAS MARBLE 260 mm Réf.: GH-8116

  • Couteau à jambon en acier allemand de haute qualité
  • Lame traitée par le froid et affûtée à la main pour une surface durablement inoxydable
  • Le manche a un design ergonomique et une transition conique vers la lame pour une manipulation sûre, équilibrée et confortable
  • Longueur de la lame : 260 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Vérifiez la quantité minimale d'achat de 6 pièces.
PVC²:
24,05 €
Prix:
16,99 €
Vous économisez:
7,06 €
Prix HT,
Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm

Couteau à larder et garnir Zwilling PRO, 100 mm Réf.: GH-38400-101-0

  • Couteau à larder et garnir avec une longueur de lame de 100 mm
  • Lame FRIODUR® affinée par un procédé de trempe spécial à la glace qui garantit que la lame est très tranchante, résistante à la corrosion et flexible
  • Acier inoxydable formule, spéciale de fusion ZWILLING
  • Dimensions (l x P x H) : 24 x 212 x 13 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
66,95 €
Prix:
61,99 €
Vous économisez:
4,96 €
Prix HT,