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Cuisson
(762)

GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.

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Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur Réf.: GH-DCYE102

Convient pour 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/2
Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
Avec panneau de contrôle tactile sensible
Puissance : 25,5 kW
Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 220 x 980 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

6.023 €

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4.499 €

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Four à convection ECO 4x 60x40 grand modèle, avec fonction de chauffage continu Réf.: GH-HLOE411

Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
Capacité : 110 l
Plage de température : +70 à +250°C
Dimensions du produit (L x P x H) : 760 x 686 x 558 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

929 €

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Four à convection ECO 4x GN 2/3 petit modèle, avec fonction de chauffage continu Réf.: GH-HLOE423

Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
Capacité : 66 l
Plage de température : +70 à +250°C
Dimensions du produit (L x P x H) : 580 x 570 x 510 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

779 €

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Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P Réf.: GH-EKF423NP

Plage de température : 100 – 260 °C
Capacité : 4 tablettes 429 x 345 mm
Puissance électrique : 3,1 kW
Dimensions (l x P x H) : 590 x 709 x 589 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

PVC²:

1.000 €

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Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW Réf.: GH-D77G6AXL

Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
Produit de qualité Made in Italy
Puissance : 42 kW
Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

2.229 €

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Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW Réf.: GH-D77G6FAXL

Fourneau à gaz à 6 flammes et four à gaz intégré
Produit de qualité Made in Italy
Puissance du four à gaz : 6 kW
Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

3.202 €

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Fourneau à gaz série 77 – 40/70 14 kW Réf.: GH-D77G2AXL

Fourneau à gaz à 2 flammes et soubassement ouvert
Produit de qualité Made in Italy
Puissance totale des plaques de cuisson : 14 kW
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.229 €

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838,90 €

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Fourneau à gaz série 77 – 70/70 avec four électrique 28 kW Réf.: GH-D77G4FEVXL

Fourneau à gaz à 4 plaques de cuisson et four électrique
Produit de qualité Made in Italy
Puissance des plaques de cuisson : 4 x 7 kW
Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

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Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique Réf.: GH-D77E4F

Produit de qualité – Made in Italy
Fourneau électrique à 4 plaques de cuisson rondes avec four électrique
Plaques de cuisson : 2x Ø145 mm, 2x Ø200 mm
Puissance totale : 13,5 kW
Dimensions (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.959 €

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Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique à air pulsé – plaques de cuisson carrées abaissées Réf.: GH-D77E4FVPQ

Produit de qualité – Made in Italy
Fourneau électrique à 4 plaques de cuisson affleurantes avec four à air pulsé
Plaques de cuisson : 4x 300 x 300 mm
Puissance totale : 12,6 kW
Dimensions (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

3.432 €

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2.139 €

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Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique – plaques de cuisson carrées Réf.: GH-D77E4FQ

Produit de qualité – Made in Italy
Fourneau électrique à 4 plaques de cuisson carrées avec four électrique
Plaques de cuisson : 4x 220 x 220 mm
Puissance totale : 15,7 kW
Dimensions (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

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3.567 €

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Friteuse série 77 Réf.: GH-D77ECC477

Produit de qualité – Made in Italy
Puissance : 350 W
Volume : 0,2 m³</li>
Dimensions du bac : 310 x 510 x 160 mm
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 250 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

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791 €

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Friteuse professionnelle à gaz - 14 l - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF4

Produit de qualité – Made in Italy
Capacité totale : 14 litres
Puissance de la friteuse : 12,5 kW
Dimensions du bac : 280 x 340 x 300 mm
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 1 180 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.905 €

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Friteuse professionnelle à gaz double - 2 x 14 l - avec vidange - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF7

Produit de qualité - Made in Italy
Capacité totale : 14 + 14 litres
Puissance de la friteuse : 12,5 + 12,5 kW
Dimensions de la cuve : 2x 280 x 340 x 300 mm
Dimensions du produit (L x P x H) : 700 x 714 x 1180 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

3.580 €

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Friteuse professionnelle à gaz double - 2 x 7 l - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF42V

Produit de qualité – Made in Italy
Capacité totale : 7 + 7 litres
Puissance de la friteuse : 6,25 + 6,25 kW
Dimensions du bac : 2x 140 x 340 x 300 mm
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 1 180 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

2.715 €

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Friteuse professionnelle à gaz double -2 x 8 l - avec vidange - série 66 Réf.: GH-MG066-03-007

Haute qualité, Made in Italy
Volume : 16 litres
Puissance de la friteuse : 14,8 kW
Dimensions (l x P x H) : 600 x 600 x 270 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

1.986 €

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Friteuse professionnelle électrique - 8 l - avec vidange - 400 V - Profi Réf.: GH-DEF8B

Produit de qualité fabriqué en Italie
Résistance amovible pour un nettoyage particulièrement facile
Puissance : 6 kW
Dimensions (l x P x H) : 290 x 550 x 295 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

Prix normal:

601 €

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598,90 €

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Friteuse professionnelle électrique - 8 l - avec vidange - 400 V - série 66 Réf.: GH-ME046-03-004

Haute qualité, Made in Italy
Capacité totale : 8 litres
Puissance de la friteuse : 9 kW
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 600 X 270 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

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2.167 €

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Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 13 l - avec vidange - sur meuble - 400 V - série 77 Réf.: GH-D77EF7

Produit de qualité – Made in Italy
Capacité totale : 13 + 13 litres
Puissance de la friteuse : 9 + 9 kW
Dimensions du bac : 2x 140 x 340 x 240 mm
Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

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3.040 €

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Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 6 l - avec vidange - 400 V - série 77 Réf.: GH-D77EF42VT

Produit de qualité – Made in Italy
Capacité totale : 6 + 6 litres
Puissance de la friteuse : 5,25 + 5,25 kW
Dimensions du bac : 2x 140 x 340 x 200 mm
Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 250 mm

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables

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Cuisson
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Cuisson

Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur Réf.: GH-DCYE102

Four à convection ECO 4x 60x40 grand modèle, avec fonction de chauffage continu Réf.: GH-HLOE411

Four à convection ECO 4x GN 2/3 petit modèle, avec fonction de chauffage continu Réf.: GH-HLOE423

Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P Réf.: GH-EKF423NP

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW Réf.: GH-D77G6AXL

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW Réf.: GH-D77G6FAXL

Fourneau à gaz série 77 – 40/70 14 kW Réf.: GH-D77G2AXL

Fourneau à gaz série 77 – 70/70 avec four électrique 28 kW Réf.: GH-D77G4FEVXL

Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique Réf.: GH-D77E4F

Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique à air pulsé – plaques de cuisson carrées abaissées Réf.: GH-D77E4FVPQ

Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique – plaques de cuisson carrées Réf.: GH-D77E4FQ

Friteuse série 77 Réf.: GH-D77ECC477

Friteuse professionnelle à gaz - 14 l - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF4

Friteuse professionnelle à gaz double - 2 x 14 l - avec vidange - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF7

Friteuse professionnelle à gaz double - 2 x 7 l - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF42V

Friteuse professionnelle à gaz double -2 x 8 l - avec vidange - série 66 Réf.: GH-MG066-03-007

Friteuse professionnelle électrique - 8 l - avec vidange - 400 V - Profi Réf.: GH-DEF8B

Friteuse professionnelle électrique - 8 l - avec vidange - 400 V - série 66 Réf.: GH-ME046-03-004

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 13 l - avec vidange - sur meuble - 400 V - série 77 Réf.: GH-D77EF7

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 6 l - avec vidange - 400 V - série 77 Réf.: GH-D77EF42VT

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Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur Réf.: GH-DCYE102

Four à convection ECO 4x 60x40 grand modèle, avec fonction de chauffage continu Réf.: GH-HLOE411

Four à convection ECO 4x GN 2/3 petit modèle, avec fonction de chauffage continu Réf.: GH-HLOE423

Four électrique à convection et à air pulsé Tecnoeka EKF 423 P Réf.: GH-EKF423NP

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW Réf.: GH-D77G6AXL

Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW Réf.: GH-D77G6FAXL

Fourneau à gaz série 77 – 40/70 14 kW Réf.: GH-D77G2AXL

Fourneau à gaz série 77 – 70/70 avec four électrique 28 kW Réf.: GH-D77G4FEVXL

Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique Réf.: GH-D77E4F

Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique à air pulsé – plaques de cuisson carrées abaissées Réf.: GH-D77E4FVPQ

Fourneau électrique série 77 – 70/70 avec four électrique – plaques de cuisson carrées Réf.: GH-D77E4FQ

Friteuse série 77 Réf.: GH-D77ECC477

Friteuse professionnelle à gaz - 14 l - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF4

Friteuse professionnelle à gaz double - 2 x 14 l - avec vidange - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF7

Friteuse professionnelle à gaz double - 2 x 7 l - sur meuble - série 77 Réf.: GH-D77GF42V

Friteuse professionnelle à gaz double -2 x 8 l - avec vidange - série 66 Réf.: GH-MG066-03-007

Friteuse professionnelle électrique - 8 l - avec vidange - 400 V - Profi Réf.: GH-DEF8B

Friteuse professionnelle électrique - 8 l - avec vidange - 400 V - série 66 Réf.: GH-ME046-03-004

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 13 l - avec vidange - sur meuble - 400 V - série 77 Réf.: GH-D77EF7

Friteuse professionnelle électrique double - 2 x 6 l - avec vidange - 400 V - série 77 Réf.: GH-D77EF42VT