Cuisson
(651)
Cuisson
(651)GastroHero vous propose un assortiment complet de matériel de cuisson destiné aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Cet assortiment comprend : des pianos de cuisson électriques et à gaz, des fours professionnels et fours à pizza, des friteuses, des bains-maries, ainsi qu'une grande variété de sauteuses, cuiseurs et planchas professionnelles.
Bartscher Plaque à induction IK 35TC, XL
Réf.:
GH-105821
- Nombre de niveaux de température : 10
- Intervalles pour le réglage de la durée : 1 minute / 10 minutes
- Nombre de zones de cuisson : 1
- Dimensions du produit (LxPxH) : 440.0 x 540.0 x 125.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
405 €
Prix:
320,90 €
Vous économisez:
84,10 €
Prix HT,
Bartscher Set de raccordement au gaz GW-AI
Réf.:
GH-500180
- Convient à un usage professionnel : Oui
- Utilisable dans : Intérieur et extérieur
- Remarque importante : -
- Dimensions du produit (LxPxH) : 64.0 x 61.0 x 27.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
149 €
Prix:
117,90 €
Vous économisez:
31,10 €
Prix HT,
Chariot bain-marie 3x GN 1/1, plage de températures : de 20 °C à 90 °C
Réf.:
GH-ART-026-AC
- Chariot bain-marie pour la distribution de plats
- Cadre soudé entièrement en acier inoxydable AISI 304 18/10
- Cuve à double-paroi pour une bonne isolation thermique
- Dimensions (l x P x H) : 1 200 x 640 x 920 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
1.199 €
Promotion:
728,03 €
Vous économisez:
470,97 €
Prix HT,
Cuiseur à pâtes au gaz série 77 – 40/70
Réf.:
GH-D77GC4/SC
- Bac à pâtes extra-large (26 litres)
- Produit de qualité – Made in Italy
- Puissance : 8,5 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
2.080 €
Promotion:
1.348,90 €
Vous économisez:
731,10 €
Prix HT,
Cuiseur à riz Fimar 14 L
Réf.:
GH-SC8195
- Livraison avec cuillère et récipient doseur (capacité 180 ml)
- Deux fonctions : cuire et maintenir au chaud, pour conserver la température
- Jusqu’à 30 portions en une seule cuisson
- Dimensions (l x P x H) : 455 x 380x 455 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
240 €
Prix:
156,99 €
Vous économisez:
83,01 €
Prix HT,
Cuisinière vitrocéramique série 77 – 70/70 avec four électrique
Réf.:
GH-D77EVC4F
- Produit de qualité – Made in Italy
- Cuisinière vitrocéramique avec 4 plaques de cuisson et four électrique intégré GN 2/1
- Plaques de cuisson : 2x 1,8 kW, 2x 2,5 kW
- Puissance du four électrique : 5,3 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 700 x 714 x 850 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
2.364 €
Promotion:
2.168,40 €
Vous économisez:
195,60 €
Prix HT,
Cuisinière à gaz ECO avec soubassement ouvert – 28,8 kW – 4 brûleurs
Réf.:
GH-GHBO4B
- Cuisinière à gaz avec 4 flammes et soubassement ouvert
- Construction robuste avec surface en acier inoxydable de haute qualité (AISI 304)
- Puissance totale des zones de cuisson : 28,8 kW
- Dimensions du produit (L x P x H) : 700 x 700 x 920 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
1.466 €
Promotion:
828,49 €
Vous économisez:
637,51 €
Prix HT,
Cuisinière à induction série 77 – 40/70
Réf.:
GH-D77EA4I
- Produit de qualité Made in Italy
- Surface à induction totalement plate et lisse
- Commande individuelle de chaque surface de cuisson
- Puissance totale : 7 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 400 x 714 x 850 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
6.090 €
Promotion:
3.848,39 €
Vous économisez:
2.241,61 €
Prix HT,
Flexible Cook multicuiseur 3-en-1 700, 15 litres
Réf.:
GH-LXMFE74A
- Flexible Cook multicuiseur 3 en 1 pour cuire, mijoter et maintenir au chaud
- Productivité élevée grâce à la profondeur particulière de la cuve (p. ex. 3 kg de pâtes)
- Plage de température de +90 °C à +300 °C
- Volume de remplissage : 15 litres
- Nombreux accessoires disponibles en option
- Dimensions du produit (LxPxH) : 400 x 730 x 850 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
3.189 €
Promotion:
1.798,70 €
Vous économisez:
1.390,30 €
Prix HT,
Four combiné Tecnoeka avec 4 tiroirs 600 x 400 mm avec écran tactile et 2 moteurs
Réf.:
GH-MKF4642TS
- plage de température : 30 - 270°C
- avec WLAN et connexion USB pour l'échange de données HACCP et de recettes
- puissance : 8,3 kW
- Dimensions du produit (LxPxH) : 850 x 1035 x 700 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
6.950 €
Promotion:
2.998,90 €
Vous économisez:
3.951,10 €
Prix HT,
Four combiné avec 6 tiroirs 1/1 GN compact avec écran tactile
Réf.:
GH-MKF611CTS
- Plage de température : 30 à 270 °C
- Avec les systèmes brevetés Airflowlogic, Humilogic et Drylogic
- Puissance : 7,8 kW
- Mesures du produit (L x P x H) : 500 x 930 x 700 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
6.650 €
Promotion:
3.398,26 €
Vous économisez:
3.251,74 €
Prix HT,
Four de boulangerie Gastro M avec humidificateur 4 xEN 60x40
Réf.:
GH-GR202
- Convient pour 4 x EN: 60 x 40 cm, réglable sur 4 x GN 1/1
- Puissance: 3,3 kW/230V
- Dimensions du produit (I x P x H): 724 x 730 x 598 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.149 €
Prix:
877,90 €
Vous économisez:
271,10 €
Prix HT,
Four à air pulsé PROFI 4x2/3 GN
Réf.:
GH-SN-CA-3S04E
- Plage de températures : +50 °C à +270 °C
- Convient pour 4 x GN 2/3
- Puissance : 2,7 kW
- Dimensions du produit (I x P x H): 479 x 655 x 570 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
699 €
Promotion:
447,77 €
Vous économisez:
251,23 €
Prix HT,
Four à basse température 3x 1/1 GN, 1,2 kW
Réf.:
GH-NTG12
- Plage de température : +30 °C à +110 °C
- Tiroirs : 3 x 1/1 GN ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur
- Distance entre les tiroirs : 80 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 690 x 420 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
1.449 €
Promotion:
948,49 €
Vous économisez:
500,51 €
Prix HT,
Four à convection Dexion 10 x GN2/1 avec fonction vapeur
Réf.:
GH-DCYE102
- Convient pour 10 x GN 2/1 ou 20 x GN 1/2
- Plage de températures : de +40 °C à +250 °C
- Avec panneau de contrôle tactile sensible
- Puissance : 25,5 kW
- Dimensions (l x P x H) : 890 x 1 220 x 980 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
6.023 €
Promotion:
4.498,09 €
Vous économisez:
1.524,91 €
Prix HT,
Four à convection ECO 4x 60x40 grand modèle, avec fonction de chauffage continu
Réf.:
GH-HLOE411
- Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
- Capacité : 110 l
- Plage de température : +70 à +250°C
- Dimensions du produit (L x P x H) : 760 x 686 x 558 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
929 €
Promotion:
588,53 €
Vous économisez:
340,47 €
Prix HT,
Four à convection ECO 4x GN 2/3 petit modèle, avec fonction de chauffage continu
Réf.:
GH-HLOE423
- Fonction de chauffage continu pour une cuisson et un rôtissage ininterrompus
- Capacité : 66 l
- Plage de température : +70 à +250°C
- Dimensions du produit (L x P x H) : 580 x 570 x 510 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
779 €
Promotion:
448,63 €
Vous économisez:
330,37 €
Prix HT,
Fourneau à gaz série 77 – 110/70 42 kW
Réf.:
GH-D77G6AXL
- Fourneau à gaz à 6 flammes et soubassement ouvert
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance : 42 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
2.229 €
Promotion:
1.448,80 €
Vous économisez:
780,20 €
Prix HT,
Fourneau à gaz série 77 – 110/70 avec four à gaz 48 kW
Réf.:
GH-D77G6FAXL
- Fourneau à gaz à 6 flammes et four à gaz intégré
- Produit de qualité Made in Italy
- Puissance du four à gaz : 6 kW
- Dimensions du produit (l x P x H) : 1 100 x 714 x 850 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
3.202 €
Promotion:
2.127,86 €
Vous économisez:
1.074,14 €
Prix HT,