Préparation
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Préparation
(581)Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
Pétrin à spirale PROFI 33 litres 400V avec roulettes - tête réglable et 2 vitesses
Réf.:
GH-STKM33V2G
- Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête variable
- Boîtier robuste en matériel de haute qualité
- Avec 2 vitesses
- Volume du bol : 33 litres
- Dimensions du produit (LxPxH) : 450 x 740 x 750 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
2.792 €
Prix:
1.529 €
Vous économisez:
1.263 €
Prix HT,
Pétrin à spirale PROFI 42 litres 230V avec roulettes - tête réglable
Réf.:
GH-STKM42V
- Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête variable
- Boîtier robuste en matériel de haute qualité
- Volume du bol : 42 litres
- Dimensions du produit (LxPxH) : 510 x 840 x 800 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
2.744 €
Promotion:
1.549 €
Vous économisez:
1.195 €
Prix HT,
Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600
Réf.:
GH-SM-60L
- Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
- Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
- Gamme de température: +50°C à +300°C
- Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
666 €
Promotion:
379 €
Vous économisez:
287 €
Prix HT,
Salamandre électrique ECO 610
Réf.:
GH-SM-61
- Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
- Plage de températures : +50°C à +250°C3
- Paire de rails en U pour insérer la grille de cuisson
- Dimensions du produit (I x P x H) : 610 x 340 x 280 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
256 €
Promotion:
148,90 €
Vous économisez:
107,10 €
Prix HT,
Toasteur à convoyeur 130
Réf.:
GH-EDT130
- Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
- Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure
- Vitesse de transport réglable
- Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
399 €
Promotion:
229 €
Vous économisez:
170 €
Prix HT,
Trancheuse ECO 220 N
Réf.:
GH-ASM220
- Largeur de coupe max. : 12 mm
- Construction robuste : supporte de fortes contraintes
- Largeur de coupe variable
- Lame (Ø) : 220 mm
- Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
352 €
Promotion:
216,90 €
Vous économisez:
135,10 €
Prix HT,
Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L
Réf.:
GH-300312
- Compatible avec la mise sous vide : Oui
- Modèle : Lisse
- Taille de sachet : 200 x 300 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 200.0 x 300.0 x 25.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
25 €
Prix:
21,69 €
Vous économisez:
3,31 €
Prix HT,
Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces, HENDI, 2 u., 6000x280mm
Réf.:
GH-971079
- Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces
- Matériau :Plastiques, PA (Polyamide/Nylon),PET (Polytéréphtalate d'éthylène)
- Dimensions du produit (LxPxH) : 281 x 55 x 55 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
30,99 €
Prix HT,
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg
Réf.:
GH-SWZ15D
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- 2 ans de garantie inclus
- Capacité : 15 kg
- Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
- Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
260 €
Prix:
259 €
Vous économisez:
1 €
Prix HT,
Balance compacte mobile CBX - 3000 g
Réf.:
GH-CBX3001
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Batterie rechargeable via USB
- Capacité : 3 kg
- Lisibilité : 0,5 g
- Dimensions (l x P x H) : 155 x 225 x 60 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
69 €
Prix:
63,99 €
Vous économisez:
5,01 €
Prix HT,
Bartscher Hache-viande FW10
Réf.:
GH-370224
- Utilisation polyvalente (viande hachée, pâte à tartiner, sablés, etc.)
- Diamètre des disques : 62 mm
- Capacité maximale : 10 kg/h
- Dimensions (l x P x H) : 350 x 205 x 340 mm.
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
285 €
Prix:
226,90 €
Vous économisez:
58,10 €
Prix HT,
Bartscher Machine sous vide 420/20L
Réf.:
GH-300746
- Contrôle du vide : Électronique
- Nombre de cordons de soudure : 2
- Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Mariner, Sceller, Mise sous vide avec des récipients sous vide (disponible en option)
- Dimensions du produit (LxPxH) : 500.0 x 395.0 x 140.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
489 €
Prix:
388,90 €
Vous économisez:
100,10 €
Prix HT,
Bartscher Machine sous vide K 300/60L
Réf.:
GH-300747
- Contrôle du vide : Commandé par le temps
- Nombre de cordons de soudure : 2
- Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Scellement manuel, Mariner
- Dimensions du produit (LxPxH) : 375.0 x 440.0 x 271.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
779 €
Prix:
587,90 €
Vous économisez:
191,10 €
Prix HT,