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Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
Trancheuses
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Cutters
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Hachoirs à viande
Hachoirs à viande
Coupe-légumes
Coupe-légumes
Machines à café
Machines à café
Éplucheuses de pommes de terre
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Micro-ondes
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Presses à hamburgers
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Mixeurs plongeants et blenders
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Laminoirs
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Pétrins
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Machines sous vide
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Toasteurs
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Machines à glaces
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Coupe-saucisses
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Chauffe-saucisses et appareils à hot dog
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Mixeurs de bar et blenders
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Râpes à fromage
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Accessoires de préparation
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Articles saisonniers
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Balances
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Thermoscelleuses
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Poussoirs à saucisse
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Gaufrier Classico 17x10 - double

Gaufrier Classico 17x10 - double Réf.: GH-KGW5530WE

    • Gaufrier compact avec corps en inox robuste
    • Plaques de cuisson en fonte de qualité supérieure
    • Pour 4 gaufres de 170 x 100 x 15 mm
    • Dimensions (l x P x H) : 580 x 320 x 300 mm

 

Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
685 €
Prix:
569 €
Vous économisez:
116 €
Prix HT,
Express
Disque de coupe SS-ECO2

Disque de coupe SS-ECO2 Réf.: GH-SS-ECO2

  • En inox et nylon
  • Disque : Ø 205 mm
  • Largeur de coupe : 2 mm
  • Pour moyeu de raccordement de 19 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
PVC²:
69 €
Prix:
41,99 €
Vous économisez:
27,01 €
Prix HT,
Express
Grille à macédoine 8x8 WG-ECO8

Grille à macédoine 8x8 WG-ECO8 Réf.: GH-WG-ECO8

  • Disque en alliage aluminium-magnésium
  • Disque : Ø 205 mm
  • Largeur de coupe : 8 mm
  • Lame en inox
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
83,99 €
Prix HT,
Express
Promo
Bâton mélangeur ME 4060 - 600mm

Bâton mélangeur ME 4060 - 600mm Réf.: GH-ME4060

  • Bâton mélangeur en acier inoxydable
  • Pour les mélangeurs à immersion MX 40, MX 50 et MX 60
  • Longueur : 600 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
PVC²:
175 €
Promotion:
129 €
Vous économisez:
46 €
Prix HT,
Presse à hamburger HF 100

Presse à hamburger HF 100 Réf.: GH-HF100

  • Presse à hamburger en aluminium & inox
  • pour hamburger de Ø 100 mm
  • avec support pour les feuilles de hamburgers
  • Dim. (I x P x H): 320 x 250 x 300 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
180 €
Prix:
149 €
Vous économisez:
31 €
Prix HT,
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg Réf.: GH-SWZ15D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 15 kg
  • Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
260 €
Prix:
259 €
Vous économisez:
1 €
Prix HT,
Express
Disque de coupe SS-ECO8

Disque de coupe SS-ECO8 Réf.: GH-SS-ECO8

  • En alliage aluminium-magnésium
  • Largeur de coupe : 8 mm
  • Disque : Ø 205 mm
  • Pour moyeu de raccordement de 19 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
69,99 €
Prix HT,
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 3kg/6kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 3kg/6kg Réf.: GH-SWZ6D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 6 kg
  • Lisibilité : 0 - 3 kg:1 g, 3- 6 kg: 2 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
260 €
Prix:
259 €
Vous économisez:
1 €
Prix HT,
Express
Chauffe-eau à vin chaud Neumarker Heiße Spitze III

Chauffe-eau à vin chaud Neumarker Heiße Spitze III Réf.: GH-N00-70344K

  • Dimensions (l x H x P) : 292 x 520 x 465 mm
  • Le numéro 1 pour le vin chaud
  • Jusqu'à 500 portions de 200 ml par heure
  • Robinets chauffants
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
2.829 €
Prix HT,
Express
Sachets sous vide Profi 30 x 40 cm, 50 pièces

Sachets sous vide Profi 30 x 40 cm, 50 pièces Réf.: GH-ACO1064

  • Produit de qualité supérieure - Fabriqué en Italie
  • Entièrement sans BPA
  • Apte à la cuisson et à la sous-cuisson
  • Dimensions du produit (L x P): 300 x 400 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
32,99 €
Prix HT,
Express
Machine sous vide Axolute

Machine sous vide Axolute Réf.: GH-VD04PK1

  • Produit de qualité fabriqué en Italie
  • Barre de soudage : 30 cm
  • « ActiSeal 3D » : réglage automatique pour toujours obtenir une étanchéité optimale
  • Vitesse d’aspiration deux fois plus élevée
  • Dimensions (l x P x H) : 440 x 240 x 110 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
PVC²:
229 €
Prix:
199 €
Vous économisez:
30 €
Prix HT,
Express
Promo
Salamandre à élévation électrique ECO 450

Salamandre à élévation électrique ECO 450 Réf.: GH-SM-45L

  • Idéal pour griller, chauffer et griller rapidement et facilement
  • Plage de températures : +50°C à +300°C
  • Hauteur de réglage des éléments chauffants : env. 70 - 200 mm
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 450 x 480 x 500 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix normal:
563 €
Promotion:
439 €
Vous économisez:
124 €
Prix HT,
Disque frites GAM B10

Disque frites GAM B10 Réf.: GH-ATVDIB10

  • Frites de 10 mm d'épaisseur
  • Diamètre : 206 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
90 €
Prix:
88,99 €
Vous économisez:
1,01 €
Prix HT,
Express
Disque à râper RSS-ECO7

Disque à râper RSS-ECO7 Réf.: GH-RSS-ECO7

  • Largeur de coupe : 7 mm
  • Convient pour GS-ECOS5
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
41,99 €
Prix HT,
Presse à hamburger HP F 10

Presse à hamburger HP F 10 Réf.: GH-HPF10

  • Presse à hamburgers en aluminium et en acier inoxydable
  • Pour hamburger Ø 100 mm
  • Avec support pour feuilles de hamburger
  • Dimensions (l x P x H) : 300 x 190 x 285 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
Prix:
249 €
Prix HT,
Express
Grille à frites 8x8 PG-ECO8

Grille à frites 8x8 PG-ECO8 Réf.: GH-PG-ECO8

    • Disque PG-ECO8
    • Largeur de coupe : 8 mm

 

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
64,99 €
Prix HT,
Express
Promo
Crêpière électrique - 2 plaques de cuisson Ø 400 mm

Crêpière électrique - 2 plaques de cuisson Ø 400 mm Réf.: GH-CR240E

  • Crêpière électrique avec 2 plaques de cuisson- Ø 40 cm
  • Plaques de cuisson avec un revêtement en Téflon
  • Dimensions (l x P x H) : 860 x 450 x 220 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix normal:
481 €
Promotion:
399 €
Vous économisez:
82 €
Prix HT,
Balance Salter 60 kg

Balance Salter 60 kg Réf.: GH-DP033

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • Poids minimum 20 g
  • Capacité : 60 kg
  • Dimensions (l x P x H) : 380 x 300 x 27 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
279 €
Promotion:
249 €
Vous économisez:
30 €
Prix HT,
Disque râpeur GAM V

Disque râpeur GAM V Réf.: GH-ATVDIV

  • Épaisseur: <1 mm
  • Diamètre: 206 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
64 €
Prix:
63,99 €
Vous économisez:
0,01 €
Prix HT,
Promo
Toasteur à convoyeur 65

Toasteur à convoyeur 65 Réf.: GH-EDT65

  • Pour environ 65 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (L x P x H) : 560 x 320 x 200 mm
Date de livraison estimée: 13/06/2023
Prix normal:
337 €
Promotion:
279 €
Vous économisez:
58 €
Prix HT,