Préparation
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Préparation
(636)Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
Éplucheuse à pommes de terre PPN 25
Réf.:
GH-PPN25
- Éplucheuse à pommes de terre en acier inoxydable de haute qualité
- Max. Capacité : 25 kg
- Max. Puissance d’épluchage : 450 kg/h
- Dimensions (l x P x H) : 427 x 900 x 1040 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
3.425 €
Prix:
2.193,90 €
Vous économisez:
1.231,10 €
Prix HT,
Four à micro-ondes professionnel Buffalo 25 L 1000 W – commande manuelle
Réf.:
GH-FB861
- Capacité de 25 L – idéale pour de grandes portions ou plusieurs plats à la fois
- Puissance de 1000 W pour un chauffage rapide et uniforme
- Garantie : 2 ans pièces et main-d’œuvre
- Dimensions du produit (L×P×H) : 511 × 432 × 311 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
344,99 €
Prix:
341,90 €
Vous économisez:
3,09 €
Prix HT,
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg
Réf.:
GH-SWZ15D
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- 2 ans de garantie inclus
- Capacité : 15 kg
- Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
- Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
260 €
Prix:
259 €
Vous économisez:
1 €
Prix HT,
1 000 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm
Réf.:
GH-A190011
Conviennent par exemple pour les machines à café à filtres ronds suivantes :
- Bartscher Regina 90, Pro100T et Pro60T
- Saro Saromica 6010 et Saromica 6015
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
48 €
Prix:
36,59 €
Vous économisez:
11,41 €
Prix HT,
Balance compacte mobile CBX - 3000 g
Réf.:
GH-CBX3001
- Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
- Batterie rechargeable via USB
- Capacité : 3 kg
- Lisibilité : 0,5 g
- Dimensions (l x P x H) : 155 x 225 x 60 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
69 €
Prix:
63,99 €
Vous économisez:
5,01 €
Prix HT,
Bartscher Machine sous vide 420/20L
Réf.:
GH-300746
- Contrôle du vide : Électronique
- Nombre de cordons de soudure : 2
- Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Mariner, Sceller, Mise sous vide avec des récipients sous vide (disponible en option)
- Dimensions du produit (LxPxH) : 500.0 x 395.0 x 140.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
489 €
Prix:
370,90 €
Vous économisez:
118,10 €
Prix HT,
Bartscher Micro-ondes DIG 25L1000W
Réf.:
GH-610181
- Contenance : 25 L
- Puissance micro-ondes : 1000 W / 1 magnétron
- Dim. ext. : L 520 x P 440 x H 310 mm
- Puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz
- Poids : 17,4 kg
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
559 €
Prix:
423,90 €
Vous économisez:
135,10 €
Prix HT,
Bartscher Moulin à café Tauro Digital
Réf.:
GH-190225
- Moulin à café : Broyeur à disque
- Tension : 230 V
- Protection contre la surchauffe : Oui
- Dimensions du produit (LxPxH) : 215.0 x 385.0 x 515.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
679 €
Prix:
515,90 €
Vous économisez:
163,10 €
Prix HT,
Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L
Réf.:
GH-300312
- Compatible avec la mise sous vide : Oui
- Modèle : Lisse
- Taille de sachet : 200 x 300 mm
- Dimensions du produit (LxPxH) : 200.0 x 300.0 x 25.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
25 €
Prix:
20,99 €
Vous économisez:
4,01 €
Prix HT,
Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm
Réf.:
GH-274149
- Distributeur de chocolat chaud
- Matériau :Plastiques,Métaux, PC (Polycarbonate),Inox
- Dimensions du produit (LxPxH) : 300 x 415 x 580 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
525 €
Prix:
411,90 €
Vous économisez:
113,10 €
Prix HT,
Gaufrier Classico 17x10
Réf.:
GH-KGW2530E
- Boîtier robuste en inox
- Plaques de cuisson en fonte de haute qualité
- 2 gaufres par cuisson
- Dimensions de la gaufre : 170 x 100 x 15 mm
- Dimensions du gaufrier (l x P x H): 300 x 320 x 300 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
475 €
Prix:
316,90 €
Vous économisez:
158,10 €
Prix HT,
Gaufrier Classico 17x10 - double
Réf.:
GH-KGW5530WE
- Gaufrier compact avec corps en inox robuste
- Plaques de cuisson en fonte de qualité supérieure
- Pour 4 gaufres de 170 x 100 x 15 mm
- Dimensions (l x P x H) : 580 x 320 x 300 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
895 €
Prix:
599,90 €
Vous économisez:
295,10 €
Prix HT,
Machine à granité Polar série G, 2 x 12 litres
Réf.:
GH-DB332
- Deux réservoirs de 12 litres sans BPA – grande capacité pour réduire les remplissages
- Éclairage LED accrocheur pour stimuler les ventes
- Plage de température : -10 °C à +7 °C
- Garantie : 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre
- Dimensions du produit (L × P × H) : 470 × 515 × 810 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.899,99 €
Prix:
1.848,90 €
Vous économisez:
51,09 €
Prix HT,
Micro-ondes Bartscher Grill 23L 900W
Réf.:
GH-610856
- Fabrication robuste en acier inoxydable
- Capacité : 23 litres
- Puissance de grillage : 1 kW
- Dimensions (l x P x H) : 483 x 425 x 281 mm
- Garantie totale de 24 mois
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
229 €
Prix:
173,90 €
Vous économisez:
55,10 €
Prix HT,
Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces, HENDI, 2 u., 6000x280mm
Réf.:
GH-971079
- Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces
- Matériau :Plastiques, PA (Polyamide/Nylon),PET (Polytéréphtalate d'éthylène)
- Dimensions du produit (LxPxH) : 281 x 55 x 55 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
30,99 €
Prix HT,
Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 5,5 l 230 V
Réf.:
GH-600136
- Réglage électronique de la vitesse
- Avec protection contre les surcharges
- Capacité de la cuve : 5,5 litres
- Dimensions : 284 x 382 x 434 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
998 €
Prix:
842,90 €
Vous économisez:
155,10 €
Prix HT,
Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 8 l 230 V
Réf.:
GH-600139
- contrôle électronique de la vitesse
- Train épicycloïdal autolubrifiant
- Capacité de la cuve : 8 l
- Dimensions : 292 x 416 x 527 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
2.098 €
Prix:
1.752,90 €
Vous économisez:
345,10 €
Prix HT,