Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Verseur Hamilton Beach en acier inoxydable pour HBF600S

Verseur Hamilton Beach en acier inoxydable pour HBF600S Réf.: GH-6126-HBF600S

  • Set de lames complet
  • Couvercle et verre mesureur
  • Anneau de base
  • Volume : 1,9 litre
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
453,72 €
Prix:
329 €
Vous économisez:
124,72 €
Prix HT,
Machine à granité Polar série G, 2 x 12 litres

Machine à granité Polar série G, 2 x 12 litres Réf.: GH-DB332

  • Deux réservoirs de 12 litres sans BPA – grande capacité pour réduire les remplissages
  • Éclairage LED accrocheur pour stimuler les ventes
  • Plage de température : -10 °C à +7 °C
  • Garantie : 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre
  • Dimensions du produit (L × P × H) : 470 × 515 × 810 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.899,99 €
Prix:
1.824,90 €
Vous économisez:
75,09 €
Prix HT,
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg Réf.: GH-SWZ15D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 15 kg
  • Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
260 €
Prix:
259 €
Vous économisez:
1 €
Prix HT,
Balance compacte mobile CBX - 3000 g

Balance compacte mobile CBX - 3000 g Réf.: GH-CBX3001

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • Batterie rechargeable via USB
  • Capacité : 3 kg
  • Lisibilité : 0,5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 155 x 225 x 60 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
69 €
Prix:
63,99 €
Vous économisez:
5,01 €
Prix HT,
Bartscher Machine sous vide 420/20L

Bartscher Machine sous vide 420/20L Réf.: GH-300746

  • Contrôle du vide : Électronique
  • Nombre de cordons de soudure : 2
  • Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Mariner, Sceller, Mise sous vide avec des récipients sous vide (disponible en option)
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 500.0 x 395.0 x 140.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
489 €
Prix:
370,90 €
Vous économisez:
118,10 €
Prix HT,
Bartscher Micro-ondes DIG 25L1000W

Bartscher Micro-ondes DIG 25L1000W Réf.: GH-610181

  • Contenance : 25 L
  • Puissance micro-ondes : 1000 W / 1 magnétron
  • Dim. ext. : L 520 x P 440 x H 310 mm
  • Puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz
  • Poids : 17,4 kg
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
559 €
Prix:
423,90 €
Vous économisez:
135,10 €
Prix HT,
Bartscher Moulin à café Tauro Digital

Bartscher Moulin à café Tauro Digital Réf.: GH-190225

  • Moulin à café : Broyeur à disque
  • Tension : 230 V
  • Protection contre la surchauffe : Oui
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 215.0 x 385.0 x 515.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
679 €
Prix:
515,90 €
Vous économisez:
163,10 €
Prix HT,
Bartscher Percolateur à café Regina Plus 40

Bartscher Percolateur à café Regina Plus 40 Réf.: GH-A190149

  • Contenance : 6.8 litre(s)
  • Puissance : 1.2 kW
  • Quantité de percolation minimale : 3 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 220.0 x 220.0 x 415.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
112 €
Prix:
84,90 €
Vous économisez:
27,10 €
Prix HT,
Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L

Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L Réf.: GH-300312

  • Compatible avec la mise sous vide : Oui
  • Modèle : Lisse
  • Taille de sachet : 200 x 300 mm
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 200.0 x 300.0 x 25.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
25 €
Prix:
20,99 €
Vous économisez:
4,01 €
Prix HT,
Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm

Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm Réf.: GH-274149

  • Distributeur de chocolat chaud
  • Matériau :Plastiques,Métaux, PC (Polycarbonate),Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 300 x 415 x 580 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
525 €
Prix:
411,90 €
Vous économisez:
113,10 €
Prix HT,
Gaufrier Classico 17x10

Gaufrier Classico 17x10 Réf.: GH-KGW2530E

  • Boîtier robuste en inox
  • Plaques de cuisson en fonte de haute qualité
  • 2 gaufres par cuisson
  • Dimensions de la gaufre : 170 x 100 x 15 mm
  • Dimensions du gaufrier (l x P x H): 300 x 320 x 300 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
475 €
Prix:
316,90 €
Vous économisez:
158,10 €
Prix HT,
Gaufrier Classico 17x10 - double

Gaufrier Classico 17x10 - double Réf.: GH-KGW5530WE

    • Gaufrier compact avec corps en inox robuste
    • Plaques de cuisson en fonte de qualité supérieure
    • Pour 4 gaufres de 170 x 100 x 15 mm
    • Dimensions (l x P x H) : 580 x 320 x 300 mm

 

Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
895 €
Prix:
599,90 €
Vous économisez:
295,10 €
Prix HT,
Micro-ondes Bartscher Grill 23L 900W

Micro-ondes Bartscher Grill 23L 900W Réf.: GH-610856

  • Fabrication robuste en acier inoxydable
  • Capacité : 23 litres
  • Puissance de grillage : 1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 483 x 425 x 281 mm
  • Garantie totale de 24 mois
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
229 €
Prix:
173,90 €
Vous économisez:
55,10 €
Prix HT,
Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces, HENDI, 2 u., 6000x280mm

Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces, HENDI, 2 u., 6000x280mm Réf.: GH-971079

  • Sacs sous vide gaufrés en rouleau - 2 pièces
  • Matériau :Plastiques, PA (Polyamide/Nylon),PET (Polytéréphtalate d'éthylène)
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 281 x 55 x 55 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
30,99 €
Prix HT,
Trancheuse Profi Line 250 version rouge, HENDI, Profi Line, 220-240V/320W, 514x484x(H)373mm

Trancheuse Profi Line 250 version rouge, HENDI, Profi Line, 220-240V/320W, 514x484x(H)373mm Réf.: GH-210086

  • Trancheuse Profi Line 250 version rouge
  • Matériau :Métaux, Aluminium,Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 484 x 514 x 373 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
512,50 €
Prix:
422,90 €
Vous économisez:
89,60 €
Prix HT,
 Soupière Buffalo 10 l, noire

Soupière Buffalo 10 l, noire Réf.: GH-L715

  • Idéale pour servir les soupes et les sauces
  • Plage de températures : 35 °C - 95 °C
  • Volume : 10 l
  • Dimensions : H 360 x Ø 345 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
84,99 €
Prix:
71,90 €
Vous économisez:
13,09 €
Prix HT,
250 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm

250 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm Réf.: GH-A190011250

  • Filtres en papier ronds pour la machine à café Regina Plus 90T
  • Ø 245 mm
  • Carton de 250 filtres
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
14 €
Prix:
11,79 €
Vous économisez:
2,21 €
Prix HT,
Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 5,5 l 230 V

Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 5,5 l 230 V Réf.: GH-600136

  • Réglage électronique de la vitesse
  • Avec protection contre les surcharges
  • Capacité de la cuve : 5,5 litres
  • Dimensions : 284 x 382 x 434 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
998 €
Prix:
914,90 €
Vous économisez:
83,10 €
Prix HT,
Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 8 l 230 V

Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 8 l 230 V Réf.: GH-600139

  • contrôle électronique de la vitesse
  • Train épicycloïdal autolubrifiant
  • Capacité de la cuve : 8 l
  • Dimensions : 292 x 416 x 527 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
2.098 €
Prix:
1.900,90 €
Vous économisez:
197,10 €
Prix HT,
Appareil de grillage et de cuisson, simple

Appareil de grillage et de cuisson, simple Réf.: GH-A151300

  • En inox
  • 1 pince à griller comprise
  • Avec radiateur à quartz
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 440 x 260 x 290 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
209 €
Prix:
158,90 €
Vous économisez:
50,10 €
Prix HT,