Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Tige mixeur ME 4030 - 300mm

Tige mixeur ME 4030 - 300mm Réf.: GH-ME4030

  • Tige mixeur en inox
  • Pour mixeur plongeant MX 40, MX 50 und MX 60
  • Longeur: 300 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
140 €
Prix:
109,90 €
Vous économisez:
30,10 €
Prix HT,
Express
Summer
Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
399 €
Promotion:
219,90 €
Vous économisez:
179,10 €
Prix HT,
Express
Summer
Trancheuse ECO 220 N

Trancheuse ECO 220 N Réf.: GH-ASM220

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
352 €
Promotion:
234,90 €
Vous économisez:
117,10 €
Prix HT,
Verseur Hamilton Beach en acier inoxydable pour HBF600S

Verseur Hamilton Beach en acier inoxydable pour HBF600S Réf.: GH-6126-HBF600S

  • Set de lames complet
  • Couvercle et verre mesureur
  • Anneau de base
  • Volume : 1,9 litre
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
453,72 €
Prix:
329 €
Vous économisez:
124,72 €
Prix HT,
Vitrine chauffante Bartscher R4 4x 1/3GN

Vitrine chauffante Bartscher R4 4x 1/3GN Réf.: GH-305058

  • En inox de qualité supérieure
  • Plage de températures : +30°C à +90°C
  • Capacité : 46 litres
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 775 x 420 x 335 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
529 €
Prix:
439,90 €
Vous économisez:
89,10 €
Prix HT,
1 000 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm

1 000 filtres en papier ronds Bartscher, diamètre : 245 mm Réf.: GH-A190011

Conviennent par exemple pour les machines à café à filtres ronds suivantes :
- Bartscher Regina 90, Pro100T et Pro60T
- Saro Saromica 6010 et Saromica 6015

Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
48 €
Prix:
39,90 €
Vous économisez:
8,10 €
Prix HT,
Gaufrier Classico 17x10 - double

Gaufrier Classico 17x10 - double Réf.: GH-KGW5530WE

    • Gaufrier compact avec corps en inox robuste
    • Plaques de cuisson en fonte de qualité supérieure
    • Pour 4 gaufres de 170 x 100 x 15 mm
    • Dimensions (l x P x H) : 580 x 320 x 300 mm

 

Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
895 €
Prix:
599,90 €
Vous économisez:
295,10 €
Prix HT,
Machine à granité Polar série G, 2 x 12 litres

Machine à granité Polar série G, 2 x 12 litres Réf.: GH-DB332

  • Deux réservoirs de 12 litres sans BPA – grande capacité pour réduire les remplissages
  • Éclairage LED accrocheur pour stimuler les ventes
  • Plage de température : -10 °C à +7 °C
  • Garantie : 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre
  • Dimensions du produit (L × P × H) : 470 × 515 × 810 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
2.029,90 €
Prix HT,
Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg

Balance calibrée pour le calcul des prix SWZ SWIFT 6kg/15kg Réf.: GH-SWZ15D

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • 2 ans de garantie inclus
  • Capacité : 15 kg
  • Lisibilité : 0- 6 kg: 2 g, 6 - 15 kg: 5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 326 x 355 x 115 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
260 €
Prix:
259 €
Vous économisez:
1 €
Prix HT,
Balance compacte mobile CBX - 3000 g

Balance compacte mobile CBX - 3000 g Réf.: GH-CBX3001

  • Grand plateau de pesée en acier inoxydable, facile à nettoyer
  • Batterie rechargeable via USB
  • Capacité : 3 kg
  • Lisibilité : 0,5 g
  • Dimensions (l x P x H) : 155 x 225 x 60 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
69 €
Prix:
63,99 €
Vous économisez:
5,01 €
Prix HT,
Bartscher Machine sous vide K 300/60L

Bartscher Machine sous vide K 300/60L Réf.: GH-300747

  • Contrôle du vide : Commandé par le temps
  • Nombre de cordons de soudure : 2
  • Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés, Scellement manuel, Mariner
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 375.0 x 440.0 x 271.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
779 €
Prix:
615,90 €
Vous économisez:
163,10 €
Prix HT,
Bartscher Micro-ondes DIG 25L1000W

Bartscher Micro-ondes DIG 25L1000W Réf.: GH-610181

  • Contenance : 25 L
  • Puissance micro-ondes : 1000 W / 1 magnétron
  • Dim. ext. : L 520 x P 440 x H 310 mm
  • Puissance : 1,5 kW / 230 V 50 Hz
  • Poids : 17,4 kg
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
559 €
Prix:
464,90 €
Vous économisez:
94,10 €
Prix HT,
Bartscher Moulin à café Tauro Digital

Bartscher Moulin à café Tauro Digital Réf.: GH-190225

  • Moulin à café : Broyeur à disque
  • Tension : 230 V
  • Protection contre la surchauffe : Oui
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 215.0 x 385.0 x 515.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
679 €
Prix:
564,90 €
Vous économisez:
114,10 €
Prix HT,
Bartscher Percolateur à café Regina Plus 40

Bartscher Percolateur à café Regina Plus 40 Réf.: GH-A190149

  • Contenance : 6.8 litre(s)
  • Puissance : 1.2 kW
  • Quantité de percolation minimale : 3 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 220.0 x 220.0 x 415.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
112 €
Prix:
92,90 €
Vous économisez:
19,10 €
Prix HT,
Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L

Bartscher Sachet de mise sous vide K2,5L Réf.: GH-300312

  • Compatible avec la mise sous vide : Oui
  • Modèle : Lisse
  • Taille de sachet : 200 x 300 mm
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 200.0 x 300.0 x 25.0 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
25 €
Prix:
20,79 €
Vous économisez:
4,21 €
Prix HT,
Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm

Distributeur de chocolat chaud, HENDI, 10L, 230V/1006W, 415x300x(H)580mm Réf.: GH-274149

  • Distributeur de chocolat chaud
  • Matériau :Plastiques,Métaux, PC (Polycarbonate),Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 300 x 415 x 580 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
525 €
Prix:
411,90 €
Vous économisez:
113,10 €
Prix HT,
Gaufrier Classico 17x10

Gaufrier Classico 17x10 Réf.: GH-KGW2530E

  • Boîtier robuste en inox
  • Plaques de cuisson en fonte de haute qualité
  • 2 gaufres par cuisson
  • Dimensions de la gaufre : 170 x 100 x 15 mm
  • Dimensions du gaufrier (l x P x H): 300 x 320 x 300 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
475 €
Prix:
316,90 €
Vous économisez:
158,10 €
Prix HT,
Micro-ondes Bartscher Grill 23L 900W

Micro-ondes Bartscher Grill 23L 900W Réf.: GH-610856

  • Fabrication robuste en acier inoxydable
  • Capacité : 23 litres
  • Puissance de grillage : 1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 483 x 425 x 281 mm
  • Garantie totale de 24 mois
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
229 €
Prix:
190,90 €
Vous économisez:
38,10 €
Prix HT,
Mixeur Dynamic Dynamix MF052

Mixeur Dynamic Dynamix MF052 Réf.: GH-GH629

Set mixeur plongeant Dynamix MFo 1 bloc moteur Dynamix 160o 1 pied mixeur 160 mm avec lame émulsionneur (2 lames)o 1 fouet 185 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
319 €
Prix:
281,90 €
Vous économisez:
37,10 €
Prix HT,
Summer
Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête fixe

Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête fixe Réf.: GH-STKM33F

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête fixe
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 33 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 450 x 740 x 730 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
PVC²:
1.808 €
Promotion:
1.038,90 €
Vous économisez:
769,10 €
Prix HT,