Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Éplucheuse à pommes de terre PPF 18

Éplucheuse à pommes de terre PPF 18 Réf.: GH-PPF18

  • Épluche pommes de terre en inox, avec support
  • Capacité par cycle max. : 18 kg
  • Capacité horaire max. : 220 kg/h
  • Dim. (LxPxH): 380 x 770 x 1230 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
1.750 €
Prix:
1.399 €
Vous économisez:
351 €
Prix HT,
Éplucheuse á pommes de terre PPN 5

Éplucheuse á pommes de terre PPN 5 Réf.: GH-PPN5

  • Éplucheuse à pommes de terre en inox
  • Capacité par cycle max. : 5 kg
  • Capacité d'épluchage max. : 60 kg/h
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 520 x 630 x 590 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
1.800 €
Prix:
1.169 €
Vous économisez:
631 €
Prix HT,
Hachoir à viande avec râpe à fromage FW 12 T

Hachoir à viande avec râpe à fromage FW 12 T Réf.: GH-FW12T

  • Hachoir à viande avec râpe à fromage en aluminium
  • Robot hachoir et râpe en fonte d’aluminium et inox
  • Capacité maximale : 160 kg/h (de viande) + 40 kg/h (de fromage)
  • Dimensions (l x P x H) : 300 x 590 x 510 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
970 €
Prix:
829 €
Vous économisez:
141 €
Prix HT,
Hachoir à viande et râpe fromage FW 8 T

Hachoir à viande et râpe fromage FW 8 T Réf.: GH-FW8T

  • Hachoir à viande et râpe fromage en aluminium
  • groupe hachoir et râpe en inox
  • Capacité de production max. : 50 kg/h + 20 kg/h
  • Dim. (LxPxH): 320 x 450 x 360 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
585 €
Prix:
479 €
Vous économisez:
106 €
Prix HT,
Roband Eclipse Bun Toasteur 500

Roband Eclipse Bun Toasteur 500 Réf.: GH-ET315-F

  • L'électronique à semi-conducteurs permet un contrôle précis de la température
  • Vitesse réglable de la bande transporteuse
  • Montage avant, sortie réglable vers l'avant ou l'arrière
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 485 x 400 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Prix:
2.449 €
Prix HT,
Râpe à fromage KR 12 S

Râpe à fromage KR 12 S Réf.: GH-KR12S

  • Râpe fromage en fonte d´aluminium
  • Râpe en inox
  • Capacité de production max.: 40 kg/h
  • Dimensions du produit (L x P x H): 300 x 420 x 390 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
700 €
Prix:
569 €
Vous économisez:
131 €
Prix HT,
Gaufrier Bruxelles 16x10 - double, plaques de cuisson interchangeables

Gaufrier Bruxelles 16x10 - double, plaques de cuisson interchangeables Réf.: GH-WE-22

  • Gaufrier compact avec boîtier robuste en inox
  • Plaques de cuisson en fonte de qualité supérieure
  • Permet de réaliser 4 gaufres de 164 x 102 x 26 mm
  • Dimensions du produit (I x P x H) : 580 x 320 x 300 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.575 €
Prix:
949 €
Vous économisez:
626 €
Prix HT,
Scie à os SE 2020

Scie à os SE 2020 Réf.: GH-SE2020

  • En aluminium éloxé.
  • Plan de travail et éléments de la scie en acier inoxydable
  • 2020 mm Bande de scie
  • Dimensions (l x P x H) : 750 x 500 x 1070 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
Prix:
1.719 €
Prix HT,
Hachoir à viande FW 22 SN

Hachoir à viande FW 22 SN Réf.: GH-FW22SN

  • Hachoir à viande en aluminium
  • Robot hachoir en fonte d’aluminium et inox
  • Capacité maximale : 300 kg/h
  • Dimensions (l x P x H) : 290 x 450 x 520 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
930 €
Prix:
779 €
Vous économisez:
151 €
Prix HT,
Cutter BC 3N

Cutter BC 3N Réf.: GH-BC3N

  • Cutter en aluminium
  • Cuve 3 l
  • Couteau à 2 lames
  • Dimensions (l x P x H) : 400 x 320 x 320 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
955 €
Prix:
489 €
Vous économisez:
466 €
Prix HT,
Cutter GAM Pratic 3

Cutter GAM Pratic 3 Réf.: GH-PRATIC_3

  • Pour hacher, émincer, émulsionner
  • Dimensions cuve : D x 180 H x 105
  • Contenance de la cuve 3 litres
  • Rotations moteur : 900 - 2200 tours par minute
  • Isolation thermique du moteur pour éviter tout chauffage des aliments
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
PVC²:
919 €
Prix:
739 €
Vous économisez:
180 €
Prix HT,
Cutter CL 8

Cutter CL 8 Réf.: GH-CL8

  • Cutter en inox de qualité supérieure
  • Cuve 8 l
  • Couteau à 2 lames
  • Dimensions (l x P x H) : 240 x 310 x 620 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
1.340 €
Prix:
799 €
Vous économisez:
541 €
Prix HT,
Disque Julienne GAM H2.5

Disque Julienne GAM H2.5 Réf.: GH-ATVDIH2.5

  • Epaisseur de coupe: 2,5 mm
  • Diamètre: 206 mm
Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables
Prix:
99,99 €
Prix HT,