Préparation

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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !
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Gaufrier rond, double

Gaufrier rond, double Réf.: GH-FY-2

  • taille des 2x Ø180 mm
  • avec régulateur de température
  • plage de température de 0 °C à +250 °C
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 500 x 390 x 260 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
236,28 €
Promotion:
129,90 €
Vous économisez:
106,38 €
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Laminoir à pâte PROFI 42 N avec pédale pour pâtons jusqu'à 40 cm

Laminoir à pâte PROFI 42 N avec pédale pour pâtons jusqu'à 40 cm Réf.: GH-TAM42N

  • Différentes épaisseurs de pâte avec jusqu'à cinq réglages
  • Diamètre de la pâte : 260 à 400 mm
  • Quantité de pâte : 210 à 600 grammes
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 540 x 340 x 370 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
972 €
Promotion:
561,90 €
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410,10 €
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Laminoir à pâte PROFI 42 avec pédale pour pâtons jusqu'à 40 cm

Laminoir à pâte PROFI 42 avec pédale pour pâtons jusqu'à 40 cm Réf.: GH-TAM42

  • Différentes épaisseurs de pâte avec jusqu'à cinq réglages
  • Diamètre de la pâte : 260 à 400 mm
  • Quantité de pâte : 210 à 600 grammes
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 540 x 390 x 740 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.466 €
Promotion:
898,90 €
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567,10 €
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Mixeur-plongeur Profi Line 400 - avec vitesse réglable - Set avec support de rangement, HENDI, Profi Line, 230V/400W, ø100x(H)765mm

Mixeur-plongeur Profi Line 400 - avec vitesse réglable - Set avec support de rangement, HENDI, Profi Line, 230V/400W, ø100x(H)765mm Réf.: GH-224380

  • Mixeur-plongeur Profi Line 400 - avec vitesse réglable - Set avec support de rangement
  • Matériau :Plastiques,Métaux, PA (Polyamide/Nylon),Inox
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 365 x 123 x 765 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
687,50 €
Prix:
570,90 €
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116,60 €
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Moteur de mixeur plongeant Profi 40

Moteur de mixeur plongeant Profi 40 Réf.: GH-MXM4023M

  • Moteur de mixeur plongeant Profi 40
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
220 €
Prix:
161,90 €
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58,10 €
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Pied de mixeur ME 4040 - 400mm

Pied de mixeur ME 4040 - 400mm Réf.: GH-ME4040

  • Pied de mixeur en inox
  • Convient aux mixeurs plongeants MX 40, MX 50 et MX 60
  • Longeur : 400 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
140 €
Prix:
109,90 €
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30,10 €
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Potato Lolly Maker Neumärker

Potato Lolly Maker Neumärker Réf.: GH-N05-90414N

  • Innovation créative pour la vente à emporter
  • En inox et en fonte d’aluminium
  • Pieds à ventouses pour la stabilité
  • Épaisseur de coupe 2,25 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 340 x 150 x 220 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
498 €
Prix:
379,90 €
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118,10 €
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Presse à hamburger HF 100

Presse à hamburger HF 100 Réf.: GH-HF100

  • Presse à hamburger en aluminium & inox
  • pour hamburger de Ø 100 mm
  • avec support pour les feuilles de hamburgers
  • Dim. (I x P x H): 320 x 250 x 300 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
180 €
Prix:
123,90 €
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Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe

Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe Réf.: GH-TKM-ECO8

  • avec tête fixe
  • Capacité de pâte : 3 kg
  • Capacité de la cuve : 8 L
  • avec minuterie 60 minutes
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 495 x 302 x 385 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
592 €
Promotion:
398,90 €
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193,10 €
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Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe

Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe Réf.: GH-AT20-F

  • Pétrin à tête fixe
  • Capacité de pâte : 8 kg
  • Contenance : 20 l
  • Puissance : 1,1 kW
  • Dimensions (l x P x H) : 395 x 705 x 753 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
999 €
Promotion:
574,90 €
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Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête fixe

Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête fixe Réf.: GH-STKM22F

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête fixe
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 22 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 400 x 700 x 680 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.615 €
Promotion:
968,90 €
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646,10 €
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Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête fixe

Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête fixe Réf.: GH-STKM33F

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête fixe
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 33 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 450 x 740 x 730 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
1.808 €
Promotion:
1.038,90 €
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769,10 €
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Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête réglable

Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête réglable Réf.: GH-STKM33V

  • Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête variable
  • Boîtier robuste en matériel de haute qualité
  • Volume du bol : 33 litres
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 450 x 740 x 750 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
2.470 €
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1.308,90 €
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Réchauffeur de snacks ECO

Réchauffeur de snacks ECO Réf.: GH-SW-ECO1

  • Éclairage intérieur
  • Paroi frontale bombée en verre
  • Dimensions (l x P x H) : 660 x 460 x 600 mm
  • Poids : 21 kg 

Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
286 €
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179,90 €
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Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600

Salamandre Hi-Lift électrique ECO 600 Réf.: GH-SM-60L

  • Idéal pour griller, chauffer et toaster rapidement et simplement
  • Deux zones de cuisson réglables de manière indépendante
  • Gamme de température: +50°C à +300°C
  • Dimensions du produit (I x P x H): 600 x 480 x 520 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
666 €
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349,90 €
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316,10 €
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Tige mixeur ME 4030 - 300mm

Tige mixeur ME 4030 - 300mm Réf.: GH-ME4030

  • Tige mixeur en inox
  • Pour mixeur plongeant MX 40, MX 50 und MX 60
  • Longeur: 300 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
PVC²:
140 €
Prix:
109,90 €
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Toasteur à convoyeur 130

Toasteur à convoyeur 130 Réf.: GH-EDT130

  • Pour environ 130 tranches de pain grillé par heure
  • Fabrication en acier inoxydable AISI 430 de qualité supérieure  
  • Vitesse de transport réglable
  • Dimensions du produit (LxPxH) : 560 x 385 x 200 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
399 €
Promotion:
230,90 €
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168,10 €
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Trancheuse ECO 220 N

Trancheuse ECO 220 N Réf.: GH-ASM220

  • Largeur de coupe max. : 12 mm
  • Construction robuste : supporte de fortes contraintes
  • Largeur de coupe variable
  • Lame (Ø) : 220 mm
  • Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
352 €
Promotion:
199,90 €
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152,10 €
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Trancheuse FIMAR EASYLINE HBS220JS

Trancheuse FIMAR EASYLINE HBS220JS Réf.: GH-ELAFHBS220JS235M

  • Lame Ø 220 mm
  • épaisseur de coupe réglable: 0 - 12 mm
  • convient pour la charcuterie froide, le fromage & la viande
  • Dimensions du produit (L x P x H): 450 x 370 x 340 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
301,90 €
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Trancheuse FIMAR EASYLINE HBS250

Trancheuse FIMAR EASYLINE HBS250 Réf.: GH-ELAFHBS250235M

  • Lame Ø 250 mm
  • épaisseur de coupe réglable: 0 - 15 mm
  • convient pour la charcuterie froide, le fromage & la viande
  • Dimensions du produit (L x P x H): 520 x 420 x 380 mm
Disponible immédiatement! Livraison dans les 2 - 4 jours ouvrables
Prix:
372,90 €
Prix HT,