Préparation
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Découvrez notre sélection de matériel et équipement pour la préparation des aliments destinés aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche : batteur, mixeur, blender, trancheuse, pétrin, cutter et coupe-légume etc. Achetez votre matériel professionnel de cuisine à prix réduits !

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Promo

Cutter Eco 6 litres

Cutter Eco 6 litres Réf.: GH-CU-ECO6

Conçu pour couper, hacher et mélanger
Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
En acier chromé-nickelé AISI 304
Récipient de 6 litres
Dimensions (l x P x H) : 280 x 380 x 380 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

399 €

Promotion:

319 €

Vous économisez:

80 €

Prix HT,

Promo

Coupe-légumes ECO avec 5 disques

Coupe-légumes ECO avec 5 disques Réf.: GH-GS-ECOS5

Coupe rapidement les légumes frais
Nombreux accessoires inclus
Nettoyage facile pour une hygiène maximale
Dimensions du produit (Ix P x H) : 247 x 621 x 506 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

569 €

Promotion:

499 €

Vous économisez:

70 €

Prix HT,

Promo

Trancheuse ECO 250

Trancheuse ECO 250 Réf.: GH-ASM250

Largeur max. de coupe : 12 mm
Lame (Ø) : 250 mm
Construction solide
Largeur de coupe variable
Dimensions (l x P x H) : 510 x 425 x 380 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

379 €

Promotion:

299 €

Vous économisez:

80 €

Prix HT,

Promo

Batteur mélangeur professionnel ECO 20

Batteur mélangeur professionnel ECO 20 Réf.: GH-YPL20

Haute qualité
Manipulation simple et sécurisée par un dispositif de protection
Également approprié pour mélanger des ingrédients liquides
Dimensions du produit (l x P x H) : 520 × 490 × 790 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

789 €

Promotion:

639 €

Vous économisez:

150 €

Prix HT,

Promo

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7

Batteur mélangeur professionnel ECO PL7 Réf.: GH-YPL7

Capacité : 7 litres
Manipulation simple et sécurisée
Grille de protection contre la surchauffe
Puissance : 500 W
Dimensions du produit : 380 x 240 x 445 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

379 €

Promotion:

319 €

Vous économisez:

60 €

Prix HT,

Laminoir PROFI 40

Laminoir PROFI 40 Réf.: GH-7030121040

Dimensions : 550 x 365 x 750 mm
Formation de chaleur très minimale pour un travail optimal de la pâte
Version robuste en inox
Pour la fabrication de pâtes à pizza rondes avec un diamètre de 260 à 400 mm

Prix:

879 €

Prix HT,

Promo

Hachoir à viande ECO 120, angulaire

Hachoir à viande ECO 120, angulaire Réf.: GH-FW-ECO120

Facile à utiliser
Dimensions (l x P x H) : 260 x 600 x 450 mm
Capacité maximale : 120 kg / h
Puissance : 0,85 kW

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

439 €

Promotion:

375 €

Vous économisez:

64 €

Prix HT,

Promo

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable

Pétrin à spirale ECO 30 220 V - Tête relevable Réf.: GH-AT30-A

Tête relevable
Capacité de pâte : 12 kg
Contenance : 30 l
Puissance : 1,5 kW
Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

1.099 €

Promotion:

979 €

Vous économisez:

120 €

Prix HT,

Promo

Trancheuse ECO 300

Trancheuse ECO 300 Réf.: GH-ASM300

Fabriqué en aluminium
Lame : Ø 300 mm
Pour jambon, saucisses, etc.
Dimensions (l x P x H) : 595 x 485 x 450 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

479 €

Promotion:

399 €

Vous économisez:

80 €

Prix HT,

Promo

Cutter Eco 12 litres

Cutter Eco 12 litres Réf.: GH-CU-ECO12

Conçu pour couper, hacher et mélanger
Rotations moteur : jusqu’à 2 200 tours / min
Récipient de 12 litres
Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 525 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

469 €

Promotion:

399 €

Vous économisez:

70 €

Prix HT,

Promo

Trancheuse ECO 220

Trancheuse ECO 220 Réf.: GH-ASM220

Largeur de coupe max. : 12 mm
Construction robuste : supporte de fortes contraintes
Largeur de coupe variable
Lame (Ø) : 220 mm
Dimensions (l x P x H) : 480 x 425 x 380 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

349 €

Promotion:

289 €

Vous économisez:

60 €

Prix HT,

Promo

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe

Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe Réf.: GH-AT30-F

Pétrin à tête fixe
Capacité de pâte : 12 kg
Contenance : 30 l
Puissance : 1,5 kW
Dimensions (l x P x H) : 445 x 773 x 795 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

989 €

Promotion:

839 €

Vous économisez:

150 €

Prix HT,

Promo

Cutter Eco 9 litres

Cutter Eco 9 litres Réf.: GH-CU-ECO9

Conçu pour couper, hacher et mélanger
Rotations moteur : de 1 100 jusqu’à 2 200 tours / min
En acier chrome-nickelé AISI 304
Récipient de 9 litres
Dimensions (l x P x H) : 290 x 470 x 435 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

425 €

Promotion:

349 €

Vous économisez:

76 €

Prix HT,

Appareil de mise sous vide Jumbo 30

Appareil de mise sous vide Jumbo 30 Réf.: GH-JUMBO30

Appareil de mise sous vide en inox
Pompe à vide: 8 m³ / heure
barres de soudure: 350 mm
Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 370 mm

Prix:

1.849 €

Prix HT,

Laminoir R 40PE

Laminoir R 40PE Réf.: GH-R_40PE

Produit de qualité en provenance d'Italie
Blocs d'entraînement en métal à longue durée de vie
Pour plaques familiales et pizzas rondes
Diamètre de la pâte : jusqu'à 400 x 700 mm

Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables

Prix:

1.149 €

Prix HT,

Mélangeur FP 2P

Mélangeur FP 2P Réf.: GH-FP2P

Mélangeur pour milkshakes, cocktails, etc.
Corps en aluminium moulé par injection
Bac en plastique 2x 0,55 litre
Dimensions (l x P x H) : 300 x 195 x 485 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Vérifiez la quantité minimale d'achat de 2 pièces.

Prix:

465 €

Prix HT,

Appareil de mise sous vide Jumbo 35

Appareil de mise sous vide Jumbo 35 Réf.: GH-JUMBO35

Appareil de mise sous vide en inox
Pompe à vide: 16 m³ / heure
barres de soudure: 350 mm
Dim. (LxPxH): 525 x 450 x 385 mm

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix:

2.059 €

Prix HT,

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Gaufrier Eco, gaufres belges

Gaufrier Eco, gaufres belges Réf.: GH-FY-4

En inox AISI 430 de qualité supérieure
Prépare 2 gaufres belges à la fois
Particulièrement facile à nettoyer
Dimensions (l x P x H) : 440 x 305 x 225 mm

Prix normal:

304 €

Promotion:

189 €

Vous économisez:

115 €

Prix HT,

Promo

Hachoir à viande ECO 120, rond

Hachoir à viande ECO 120, rond Réf.: GH-FW-ECO120R

Facile à utiliser
Dimensions (l x P x H) : 270 x 455 x 420 mm
Capacité maximale : 120 kg / h

Délai de livraison : 4 - 6 jours ouvrables

Prix normal:

425 €

Promotion:

379 €

Vous économisez:

46 €

Prix HT,

Coupe-légumes Cuocojet A2

Coupe-légumes Cuocojet A2 Réf.: GH-CUOCOJET_A2

Coupe-légumes professionnel
Haute qualité, Made in Italy
Pour tous les types de légumes ainsi que pour les noix, le fromage, le chocolat, etc.

Délai de livraison : 5 - 9 jours ouvrables

Prix:

619 €

Prix HT,

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