Le pétrin est un outil indispensable pour ceux qui souhaitent préparer leurs propres pâtons. Gastro-Hero vous propose un large choix de pétrins à spirale de grande qualité conçus pour les professionnels de la restauration. Les pétrins professionnels permettent un pétrissage rapide et sont parfaits pour le travail de la pâte pour boulangerie, pâtisserie, pizzeria etc.
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Pétrin à spirale ECO 30 220 V- Tête fixe
Réf.:
GH-AT30-F
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354,10 €
Pétrin à pâte ECO 8 230 volts - tête fixe
Réf.:
GH-TKM-ECO8
Disponible immédiatement!
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162,10 €
Batteur mélangeur professionnel ECO 20
Réf.:
GH-YPL20
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163,50 €
Mélangeur planétaire Buffalo noir 7 L
Réf.:
GH-CP921
Accessoires en aluminium robustes – adaptés également aux pâtes lourdes
Bol en inox de 7 litres – hygiénique et facile à nettoyer
Garantie : 2 ans pièces et main-d’œuvre
Dimensions du produit (L×P×H) : 230 × 400 × 420 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête fixe
Réf.:
GH-AT20-F
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Pétrin à spirale ECO 20 220 V - Tête relevable
Réf.:
GH-AT20-A
Disponible immédiatement!
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531,10 €
Pétrin à spirale PROFI 22 litres 230V avec roulettes - tête fixe
Réf.:
GH-STKM22F
Disponible immédiatement!
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646,10 €
Pétrin à spirale PROFI 33 litres 230V avec roulettes - tête fixe
Réf.:
GH-STKM33F
Machine à pétrir la pâte en spirale avec tête fixe Boîtier robuste en matériel de haute qualité Volume du bol : 33 litres Dimensions du produit (LxPxH) : 450 x 740 x 730 mm
Délai de livraison : 20 - 25 jours ouvrables
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769,10 €
Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 5,5 l 230 V
Réf.:
GH-600136
Réglage électronique de la vitesse
Avec protection contre les surcharges
Capacité de la cuve : 5,5 litres
Dimensions : 284 x 382 x 434 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Agitateur épicycloïdal Dito Sama Premium 8 l 230 V
Réf.:
GH-600139
contrôle électronique de la vitesse
Train épicycloïdal autolubrifiant
Capacité de la cuve : 8 l
Dimensions : 292 x 416 x 527 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
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197,10 €
Batteur KitchenAid Classic K45 5K45SSEWH
Réf.:
GH-J400
Capacité : 4,3 L Dimensions : 33,3 (H) x 35,8 (L) x 22,1 (P) cm Tension : 230 V 10 vitesses
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
Batteur mélangeur planétaire, HENDI, Kitchen Line, 7L, Argent, 230V/650W, 317x440x(H)490mm
Réf.:
GH-222829
Batteur mélangeur planétaire couleur : Argent Matériau :Métaux, Aluminium Dimensions du produit (LxPxH) : 317 x 440 x 490 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
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143,60 €
FIMAR Pétrin BERTA35 400 V - 45 L, 2 vitesses
Réf.:
GH-BERTA35V405T
2 vitesses système de crochet innovant avec mouvement de pétrissage manuel Produit de qualité - Made in Italy Volume de la cuve : 42 litres Raccordement triphasé 400 V Dimensions du produit (L x P x H) : 530 x 720 x 860 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Machine à pétrir la pâte Fimar 18 SN / 400 Volt
Réf.:
GH-18SN/400V
Machine à pétrir la pâte en acier et en acier inoxydable de Fimar
Taille de la cuve : 22 litres (18 kg de pâte)
Avec agitateur et cuve fixes
Dimensions (l x P x H) : 390 x 670 x 600 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Pétrin FIMAR BERTA15 230 V - 20 L
Réf.:
GH-BERTA15T235M
convient aux pâtes fermes et riches en matières grasses système innovant à crochet avec mouvement de pétrissage manuel en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Produit de qualité - Made in Italy Volume de la cuve: 20 litres Dimensions du produit (L x P x H): 410 x 580 x 755 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Pétrin FIMAR BERTA25 230 V - 32 L
Réf.:
GH-BERTA25T235M
convient aux pâtes fermes et riches en matières grasses système de crochet innovant avec mouvement de pétrissage manuel en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Produit de qualité - Made in Italy Volume de la cuve : 32 Litres Dimensions du produit (L x P x H) : 470 x 625 x 795 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Pétrin FIMAR BERTA25 400 V - 32 L, 2 vitesses
Réf.:
GH-BERTA25V405T
2 vitesses système de crochet innovant avec mouvement de pétrissage manuel Produit de qualité - Made in Italy Volume de cuve: 32 litres Raccordement triphasé 400 V Dimensions du produit (L x P x H): 470 x 625 x 795 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Pétrin spiral FIMAR HYD18SBM 18 kg pour forte hydratation, tête fixe
Réf.:
GH-HYD18SBMN023M
Pétrin spiral avec tête fixe Cuve et organe de mélange en acier inoxydable de haute qualité Produit de qualité - Made in Italy Volume de cuve : 22 Litres Dimensions du produit (L x P x H) : 690 x 390 x 840–1.030 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Pétrin spiral FIMAR HYD38SBM 38 kg pour forte hydratation, tête fixe
Réf.:
GH-HYD38SBMN023M
Pétrin spiral à tête fixe Cuve et organe de mélange en acier inoxydable de haute qualité Produit de qualité - Made in Italy Volume de cuve : 48 Litres Dimensions du produit (L x P x H) : 860 x 480 x 980–1.200 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables
Pétrin spirale FIMAR HYD12SBM 12 kg pour haute hydratation, tête fixe
Réf.:
GH-HYD12SBMN023M
Pétrin spirale avec tête fixe Cuve et outil de mélange en acier inoxydable de haute qualité Produit de qualité - Made in Italy Volume de cuve : 16 litres Dimensions du produit (L x P x H) : 632 x 320 x 750–932 mm
Délai de livraison : 9 - 15 jours ouvrables