Sélectionnez le nombre de pizzas que vous souhaitez faire cuire simultanément ou indiquez si vous souhaitez un four à convoyeur.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 7 à 9 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 10 à 12 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 16 à 18 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 1 à 3 pizzas en une fournée.
Les fours à pizza choisis ici peuvent cuire 4 à 6 pizzas en une fournée.
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Pierre réfractaire
Les pierres réfractaires servent à accumuler la chaleur mais elles assurent également une répartition homogène de la chaleur dans le four. La capacité absorbante de la pierre réfractaire permet une meilleure cuisson et une pizza plus croustillante.
Le fond du four à pizza est constitué de pierre réfractaire. Vos produits sont cuits directement sur une brique réfractaire de haute qualité et bénéficient des propriétés de cuisson positives de la brique réfractaire.
Ces appareils ne sont pas équipés de pierre réfractaire et leur prix est donc moins élevé.
GastroHero vous propose une large sélection de fours à pizza professionnels électriques ou à gaz. Ces fours à pizza peuvent être équipés d'une ou bien de 2 chambres et sont alimentés soit par du 220V ou bien par du triphasé. La majorité de nos modèles, qu'ils s'agissent de fours à pizza électriques ou bien de fours à pizza à gaz, permettent de régler la chaleur de voûte et de sole séparemment.
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Promo
Four à pizza Basic 2 x 35 cm
Réf.:
GH-YEP2ST
2 chambres
Plage de températures : jusqu’à +350 °C
Alimentation : 220 V (monophasé)
Puissance : 3 kW
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 415 x 400 x (2x)120 mm
Dimensions du four (l x P x H) : 560 x 570 x 440 mm
Délai de livraison : 2 - 4 jours ouvrables
Prix normal:
559 €
Promotion:
369 €
Vous économisez:
190 €
Prix HT,
Promo
Four à pizza GMG Classic 2 x 400
Réf.:
GH-PF4040DE3
2 chambres pour 1 pizza de Ø 40 cm chacune
Puissance : 5,25 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 400 x 400 x 100 mm
Dimensions (l x P x H) : 630 x 510 x 390 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.050 €
Promotion:
659 €
Vous économisez:
391 €
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 1+ 1x39cm
Réf.:
GH-PF4040DE4
2 chambres pour 1 pizza de Ø 39 cm chacune
Puissance : 7 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Dimensions des chambres (l x P x H) : 400 x 400 x 100 mm
Dimensions (l x P x H) : 630 x 630 x 510 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.185 €
Prix:
719,90 €
Vous économisez:
465,10 €
Prix HT,
Hendi Four à pizza compact - 2 chambres, Argent, 230V/3000W, 585x625x(H)439mm
Réf.:
GH-220283
Fond de la chambre en pierres réfractaires, idéal pour pizza