Sélectionnez le nombre de pizzas que vous souhaitez faire cuire simultanément ou indiquez si vous souhaitez un four à convoyeur.
Marque
Pierre réfractaire
Les pierres réfractaires servent à accumuler la chaleur mais elles assurent également une répartition homogène de la chaleur dans le four. La capacité absorbante de la pierre réfractaire permet une meilleure cuisson et une pizza plus croustillante.
Type d'appareil
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Pièce maîtresse de la pizzeria, le four à pizza en est aussi le prinicipal investissement. À bois, à gaz ou à électricité, son choix doit être défini en fonction du nombre de pizzas à produire et des compétences de la personne responsable de la cuisson.
GastroHero vous propose une large sélection de fours à pizza professionnels électriques ou à gaz. Ces fours à pizza peuvent être équipés d'une ou bien de 2 chambres et sont alimentés soit par du 220V ou bien par du triphasé. La majorité de nos modèles, qu'ils s'agissent de fours à pizza électriques ou bien de fours à pizza à gaz, permettent de régler la chaleur de voûte et de sole séparemment.
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Four à pizza GMG Classic 4 + 4x30cm avec thermomètre
Réf.:
GH-PF6262DE-T
Convient pour 4 + 4 pizzas de Ø 30 cm
Puissance : 10 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions des chambres (l x P x H) : 620 x 620 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 890 x 810 x 760 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
1.785 €
Prix:
1.129 €
Vous économisez:
656 €
Prix HT,
Express
Promo
Four à pizza Basic 2 x 35 cm
Réf.:
GH-YEP2ST
2 chambres
Plage de températures : jusqu’à +350 °C
Alimentation : 220 V (monophasé)
Puissance : 3 kW
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 415 x 400 x (2x)120 mm
Dimensions du four (l x P x H) : 560 x 570 x 440 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix normal:
559 €
Promotion:
369 €
Vous économisez:
190 €
Prix HT,
Express
Promo
Four à pizza Basic 35
Réf.:
GH-YEP1ST
Pour 1 pizza d'un diamètre de 350 mm
Isolation optimale
Plage de températures : jusqu'à 350 °C
Dimensions (l x P x H) : 560 x 570 x 280 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix normal:
345 €
Promotion:
259 €
Vous économisez:
86 €
Prix HT,
Express
Four à pizza GAM MD4 haut
Réf.:
GH-MD4_TOP
Enceinte de cuisson entièrement revêtue de pierre réfractaire
Pour 4 pizzas de Ø 340 mm
Réglage de la température en continu de 60 °C à 450 °C
Dimensions (L x P x H) : 1000 x 920 x 420 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
PVC²:
1.869 €
Prix:
1.639 €
Vous économisez:
230 €
Prix HT,
Express
Four à pizza GMG Classic 9 + 9x30cm avec thermomètre
Réf.:
GH-PF9292DE-T
2 chambres pour 9 pizzas de Ø 30 cm chacune
Puissance : 16 kW
Alimentation : 400 V (triphasé)
Avec thermomètre
Dimensions des chambres (l x P x H) : 920 x 920 x 150 mm
Dimensions (l x P x H) : 1 190 x 1 030 x 760 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
PVC²:
3.480 €
Prix:
2.129 €
Vous économisez:
1.351 €
Prix HT,
Express
Promo
Four à pizza PROFI 4x30 cm
Réf.:
GH-POEEX4-30
1 chambre de cuisson pour 4 pizzas de Ø 30 cm
Plage de températures de 50 °C à 500 °C
Chambre de cuisson avec sole en pierre réfractaire
Produit de qualité – Fabriqué en Italie
Puissance : 4,2 kW
Dimensions (l x P x H) : 900 x 735 x 420 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix normal:
1.118 €
Promotion:
939 €
Vous économisez:
179 €
Prix HT,
Express
Four à pizza PROFI 4x33cm
Réf.:
GH-7020121004E
L’enceinte de cuisson peut accueillir 4 pizzas d’un diamètre de 33 cm
Température de l’enceinte : de 50 à 500°C
Fabriqué en Italie
Surface de cuisson en pierre réfractaire
Dimensions (l x P x H) : 940 x 920 x 400 mm
Disponible immédiatement!
Livraison dans les 2 - 3 jours ouvrables
Prix:
1.249 €
Prix HT,
Four à pizza Moretti iDeck PM 60.60 Digital
Réf.:
GH-493060060111
Chambre de cuisson éclairée avec sole en pierre réfractaire
Capacité : 4 pizzas x 30 cm ou 1 x 50 cm ou 1 plaques à pizza de 600 x 400
Éclairage intérieur intégré résistant aux chocs
Alimentation : 4,2 kW
Raccordement : 400 V CA 3 / N / PE
Dimensions (l x P x H) : 850 x 991 x 363 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
2.898 €
Prix:
2.189 €
Vous économisez:
709 €
Prix HT,
Four à pizza GAM SB66 Top large
Réf.:
GH-SB66B_TOP_BREIT
Surface et enceintes de cuisson intégralement en pierre réfractaire
Pour 2 x 6 pizzas de Ø 340 mm
Réglage de la température en continu de 60°C à 450°C
Dimensions (l x P x H) : 1350 x 1010 x 760 mm
Délai de livraison : 16 - 20 jours ouvrables
PVC²:
3.559 €
Prix:
3.139 €
Vous économisez:
420 €
Prix HT,
Four à pizza GMG Classic 1 x 390
Réf.:
GH-PF4040E
1 chambre pour 1 pizza de Ø 39 cm
Puissance : 3,5 kW
Alimentation : 220 V (monophasé)
Dimensions de la chambre (l x P x H) : 400 x 400 x 100 mm
Dimensions (l x P x H) : 630 x 600 x 290 mm
Délai de livraison : 4 - 7 jours ouvrables
PVC²:
750 €
Prix:
499 €
Vous économisez:
251 €
Prix HT,
Four convoyeur à pizza Zanolli TUN G4
Réf.:
GH-TUNG4
Four covoyeur à pizza à gaz (en inox) pour 160 pizzas (Ø ; 300 mm) / heure avec base sur roulettes
Dimensions (I x P x H): 1680 x 2180 x 1130 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
PVC²:
16.799 €
Prix:
14.299 €
Vous économisez:
2.500 €
Prix HT,
Four convoyeur à pizza Zanolli TUN G2
Réf.:
GH-TUNG2
Four convoyeur à pizza à gaz en inox pour 40 pizzas (Ø ; 300 mm) / heure avec sous bassement sur roulettes
Dimensions (I x P x H): 1260 x 1750 x 1070 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
PVC²:
11.663 €
Prix:
9.949 €
Vous économisez:
1.714 €
Prix HT,
Four convoyeur à pizza Zanolli TUN E2
Réf.:
GH-TUNE2
Four convoyeur à pizza électrique en inox
Pour 40 pizzas (Ø ; 300 mm) / heure
Avec support sur roulettes
Dimensions (I x P x H) : 1260 x 1750 x 1070 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
PVC²:
11.556 €
Prix:
9.849 €
Vous économisez:
1.707 €
Prix HT,
Four convoyeur à pizza Zanolli TUN G1
Réf.:
GH-TUNG1
Four à gaz en inox pour 25 pizzas (Ø; 300 mm) / heure sans pieds
Dimensions (I x P x H): 1030 x 1300 x 440 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
PVC²:
7.383 €
Prix:
6.299 €
Vous économisez:
1.084 €
Prix HT,
Four de boulangerie et de confiserie - 1 chambre de cuisson
Réf.:
GH-PBF84
Une chambre de cuisson avec hotte
En inox de haute qualité
La chambre peut accueillir jusqu'à 2 plaques (400 x 800 mm)
Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 420 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
PVC²:
3.000 €
Prix:
2.079 €
Vous économisez:
921 €
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson
Réf.:
GH-PBF128
chambre de cuisson avec hotte
En acier inoxydable de haute qualité
Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 420 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
PVC²:
4.300 €
Prix:
2.519 €
Vous économisez:
1.781 €
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, hotte supérieure et support compris
Réf.:
GH-PB1T84
Une chambre de cuisson avec support et hotte
En inox de haute qualité
La chambre peut accueillir jusqu'à 2 plaques (400 x 800 mm)
Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1470 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
PVC²:
4.600 €
Prix:
2.719 €
Vous économisez:
1.881 €
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 1 chambre de cuisson, avec hotte et support
Réf.:
GH-PB1T128
Une chambre de cuisson avec support et hotte
En acier inoxydable de haute qualité
Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
Dimensions (l x P x H) : 1660 x 1040 x 1470 mm
Délai de livraison : 26 - 30 jours ouvrables
PVC²:
5.990 €
Prix:
3.259 €
Vous économisez:
2.731 €
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson avec hotte et armoire de fermentation
Réf.:
GH-PB2M84
Deux chambres de cuisson avec armoire de fermentation et hotte
En acier inoxydable de haute qualité
Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)
Dimensions (l x P x H) : 1260 x 1040 x 1900 mm
Délai de livraison : 31 - 35 jours ouvrables
PVC²:
8.100 €
Prix:
4.699 €
Vous économisez:
3.401 €
Prix HT,
Four de boulangerie et de pâtisserie - 2 chambres de cuisson, avec hotte et support
Réf.:
GH-PB2T128
Deux chambres de cuisson avec support et hotte
En acier inoxydable de haute qualité
Une chambre peut contenir jusqu'à 3 plaques (400 x 800 mm)