Les dessertes réfrigérées s'emploient communément en cuisine professionnelle pour le refroidissement d'aliments et de boissons et disposent de plus d'un plan de travail avec ou sans dosseret.

Découvrez notre sélection de tables réfrigérées, tables à pizza, tours pâtissier et tours gastro : ceux-ci peuvent être équipées de portes (pleines ou vitrées), de tiroirs, ou bien d'une combinaison des deux afin de répondre au mieux à vos besoins. Ces dessertes froides en inox sont disponibles en profondeur 600 ou 700.